
Новости, статьи и экспертные колонки о работе заведений фастфуда, кафе и ресторанов, фудкортов собираем в этой рубрике. Рассказываем об особенностях бизнеса сетей общепита, рыночных трендах, маркетинговых стратегиях, важных событиях и персонах.
Новости, статьи и экспертные колонки о работе заведений фастфуда, кафе и ресторанов, фудкортов собираем в этой рубрике. Рассказываем об особенностях бизнеса сетей общепита, рыночных трендах, маркетинговых стратегиях, важных событиях и персонах.
Евгений ПрохоровДиректор по развитию сети «Шоколадница»
Полина Шашкова, Seven: «Задача с тремя неизвестными? Да, ладно! Решим, если честно расставим приоритеты»Тренд на сокращение издержек в трейд-маркетинге становится ловушкой.
4619поставщиков
151обучающая компания
939торговых сетей
440организаторов
17холдингов





Получайте новости
индустрии ритейла первым!