
Статьи
Статьи по теме: HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
Всего найдено: 160

Кассы самообслуживания: опыт внедрения, технологии, эффективность
Ритейлеры рассказали, какой объем задач берут на себя КСО, как развиваются и меняют бизнес-процессы.
Оборудование для магазинов, Автоматизация и роботизация, Открытия и закрытия магазинов, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Торговое оборудование. Мебель для магазинов, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Fashion. Одежда. Обувь. Аксессуары
11 226

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»
Основатель «Теремка» о том, что рост рынка готовой еды в текущих условиях – это миф.
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
11 631

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Крупные ритейлеры делятся стратегиями управления розничными сетями в сегментах FMCG, fashion, техники, косметики и общественного питания.
Открытия и закрытия магазинов, E-commerce. Маркетплейсы, DIY. Товары для дома. Мебель, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Fashion. Одежда. Обувь. Аксессуары, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
25 635

Магазин и кафе на АЗС: как увеличить прибыль и лояльность клиентов
Многофункциональные зоны, абонементы на кофе, зарядные станции, эмоции, автоматизация.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Маркетинг и экономика торговли, Управление брендом. Реклама. PR, Автоматизация и роботизация, Автоматизация на 1С
7 372

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Эксперты INFOLine, ресторанов, фастфуда, ритейла и ресторанный критик рассказали о результатах года и планах.
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Итоги и планы. Новый год на Retail.ru, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Управление персоналом, Госрегулирование, Маркетинг и экономика торговли
23 560

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Можно ли зарабатывать на русской кухне и как поднять ее популярность? Мнения экспертов.
5 221

Как снизить затраты на электроэнергию на 20–35% в магазинах и в ресторанах фастфуда
Эксперты рекомендуют налоговые инструменты, работу с тарифами и проверку счетов.
Организация бизнеса, Маркетинг и экономика торговли, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
5 749

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»
О вызовах ресторанного рынка рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров.
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
6 370

Онлайн-ритейл опережает офлайн-торговлю по качеству обслуживания покупателей
Первый индекс качества розничного сервиса от «Тет-о-твет» (НАФИ) и Retail.ru.
Исследования и рейтинги, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, E-commerce. Маркетплейсы, Маркетинг и экономика торговли, Управление отношениями с клиентами. CRM. Программы лояльности, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
7 904

Гид по WorldFood 2025: все о продуктах питания
С 16 по 19 сентября в «Крокус Экспо» пройдет 34-я Международная выставка World Food Moscow.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Управление закупками. ВЭД, Стратегическое планирование
9 341
Будет интересно
Видео на Retail.ru

8 838

11 690

11 364

11 061

11 177
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Интервью
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны
Владислав БакальчукГлавный исполнительный директор компании «М.Видео-Эльдорадо»
Денис БортулевОснователь и генеральный директор FreshFrost.
Владимир СорокинГенеральный директор «Ленты»
Оксана ВолощукКоммерческий директор нефинансовых сервисов «Т-Банка»


































