
Новости, статьи и экспертные колонки о работе заведений фастфуда, кафе и ресторанов, фудкортов собираем в этой рубрике. Рассказываем об особенностях бизнеса сетей общепита, рыночных трендах, маркетинговых стратегиях, важных событиях и персонах.
Новости, статьи и экспертные колонки о работе заведений фастфуда, кафе и ресторанов, фудкортов собираем в этой рубрике. Рассказываем об особенностях бизнеса сетей общепита, рыночных трендах, маркетинговых стратегиях, важных событиях и персонах.
Евгений ПрохоровДиректор по развитию сети «Шоколадница»
Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»Один из ведущих агропроизводителей запустил завод по выпуску пиццы шоковой заморозки, чиабатты и багета.
4636поставщиков
151обучающая компания
939торговых сетей
446организаторов
17холдингов





Получайте новости
индустрии ритейла первым!