2 406
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Фудтрак
the truck (англ.)
Большой автотранспорт или прицеп, оборудованный для приготовления, приготовления, подачи и / или продажи продуктов питания
3 716
Материалы с термином «Фудтрак»
Кейс
4 374
Сеть тестирует роботизацию процессов на кухне и в зале в новой московской пиццерии.
Кейс
5 530
Сеть управляет транспортной логистикой на всех этапах с помощью 1С.
Интервью
5 944
Розничная сеть «Глобус» экспериментирует с форматами продаж готовой еды.
Статья
13 333
Дайджест свежих исследований розничного рынка Европы и России за весну 2025 года.
Статья
6 124
Ритейлеры обсудили, есть ли будущее у хард-дискаунтеров и как быть еще ближе к потребителю.
Фоторепортаж
8 073
От гипер- до экспресс-магазинов, фудтраков и pop-up точек.
Товар на полку
13 220
На 29% выросли продажи за первый месяц проекта.
Интервью
9 091
Как изменилась за 10 лет и продолжает меняться франчайзинговая сеть Metro и почему сегодня не все желающие могут стать ее партнером?
Интервью
12 626
Как запускались крупнейшие фудмоллы Европы и как сооснователь холдинга пострадал, выбирая блюда для своих гастропространств.
Кейс
10 125
Рассказ о провалах, победах, ошибках и цифрах от соучредителя проекта.
Топ 15 терминов
1
170 927
2
121 264
3
116 726
4
114 122
5
111 312
6
110 850
7
107 228
8
106 398
9
104 539
10
99 908
11
97 974
12
96 123
13
94 604
14
91 339
15
86 998
Последние добавленные термины
Будет интересно
Интервью
Интервью
Сеть «Перчини»: гости хотят получить убедительный аргумент для выбора ресторанаСеть развивает 40 ресторанов в 25 городах страны и планирует расти, делая ставку на пиццу и пасту.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
4 539
6 137
6 817
9 854
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Статья
2 155
Как устроена система контроля электронной коммерции в разных частях мира.
Кейс
2 152
Пивоваренная компания перешла с двух внешних систем ЭДО на сервис, встроенный в «1С:Бухгалтерию КОРП».
Интервью
3 053
Почему дальневосточная сеть сделала дискаунтеры магазинами у дома, развивает готовую еду и идет в малые населенные пункты.
Фоторепортаж
2 373
Как выращивают радужную форель на Ладожском озере: путь от икринки до прилавка
Товар на полку
2 665
Почему маркировка «0% сахара» – результат сложной рецептурной разработки, а не упрощение состава.
Статья
5 535
Бизнес-мнение о ситуации на рынке, вызовах и приоритетах.
Товар на полку
4 949
Как и почему растут продажи товаров для комплексного ухода за питомцами.
Интервью
5 712
Про вызовы и точки роста сети фирменных магазинов мясной продукции в Самарской области.
Топ материалов за неделю