Fresh

12311
Под продукцией категории «фреш» специалисты подразумевают продукцию собственного производства и свежие продукты. Например, фрукты, овощи, свежее мясо и рыба, выпечка и кулинария собственного производства.
Ключевые тренды российского ритейла на фоне второй волны пандемии COVID-19 11873 29.12.2020
Статья
Как изменились стратегии ведущих игроков и их планы развития? Комментарии топ-менеджеров и прогнозы аналитиков.  
Самые популярные публикации Retail.ru в 2020 году 6533 25.12.2020
Статья
Топ статей, интервью, кейсов и видеороликов 2020 года.
Как ведущие food-ритейлеры развивают категорию «ЗОЖ. Био. Веган» 8295 18.12.2020
Кейс
Опыт сетей «Перекресток», «Глобус», «Ашан», «Красный Яр», Magnum, «Хороший выбор».
Фрукты и овощи: как «Командор», «Магнит» и «Ашан» развивают категорию 10727 05.11.2020
Кейс
Новое в работе с поставщиками, формировании ассортимента и мерчандайзинге.
Галина Ящук, «Ашан»: «Мы хотим залезть на иглу промо» 10215 30.10.2020
Интервью
Почему сеть планирует повышать долю промо, и зачем ей департамент клиентского счастья?
Ритейл во время COVID-19: Китай 5409 16.10.2020
Статья
Групповые запкупки, продажи через соцсети, растительное мясо – какие еще тренды актуализировала пандемия в китайской рознице?
Ритейл во время COVID-19: Республика Корея 4948 08.10.2020
Статья
Как меняются технологии торговли и привычки покупателей?
Бум потребления в Китае после COVID-19 5856 01.10.2020
Статья
Что помогло восстановиться розничной торговле в КНР?
Ксения Новикова, «Семья»: «Вендинг не взлетел – будем тиражировать микромаркеты» 8922 07.08.2020
Интервью
О новых форматах и проектах, быстром переходе в онлайн и вызовах карантина пермского ритейлера.
Бери и зарабатывай: транспортные решения для ритейла 5278 31.07.2020
Статья
Актуальные предложения от автопроизводителей для быстрого запуска доставки e-commerce.
Михаил Толоконников, «Утконос онлайн»: «Конкуренция – это не плохо» 7498 24.07.2020
Интервью
В период коронакризиса бизнес рос экспоненциально, ритейлер открыл новый ФЦ, запустил быструю доставку, планирует выход в Санкт-Петербург.
Почтовые операторы смотрят в сторону модели маркетплейса 4731 11.06.2020
Статья
Что ждет логистическую компанию, запускающую проект в e-commerce?
Организация дистанционной работы на примере отдела оптовых продаж 2065 21.04.2020
Статья
Как обеспечить выполнение текущих задач и связь с другими подразделениями при помощи решений «1С»?

public-4028a98f6b2d809a016b646957040052