30-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023»

30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023» пройдет 6-10 февраля 2023 года в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне.

По данным общероссийского рейтинга выставок, «Продэкспо» лидирует по размеру выставочных площадей, профессиональному интресу и охвату рынка.

Для удобства экспонентов и посетителей-специалистов выставка разделена на 28 тематических разделов, каждый из которых представляет отдельные отрасли пищевой индустрии (от продуктов на каждый день, до деликатесов и региональных специалитетов).

Выставка разделена на 4 основных тематических блока:

• Продэкспо FOOD демонстрирует продукты питания и напитки.
• Продэкспо WINE представляет алкоголь.
• Продэкспо ORGANIC представляет органические продукты.
• Продэкспо PACK & TECHNOLOGY представляет упаковку, оборудование и технологии.

На протяжении трех десятилетий «Продэкспо» играет стратегическую роль в формировании и развитии продовольственного сектора российской экономики: представляет все отрасли продовольственного рынка и является эффективной площадкой для встреч производителей и поставщиков продуктов питания и напитков с закупщиками федеральных и региональных сетей, розничной торговли, с профессионалами ресторанного бизнеса, а также представителями власти.

«Продэкспо» по праву является зеркалом российского продовольственного рынка, отражая его тенденции. Первая выставка «Продэкспо» состоялась в 1994 году. В ней приняли участие 450 экспонентов из 39 стран мира. В основном зарубежные производители и поставщики продуктов питания. Доля российских экспонентов не превышала одной шестой от числа всех участников. Причем в большинстве своем это были крупные импортеры.

За 30 лет картина поменялась кардинально. Выставка «Продэкспо» вошла в десятку крупнейших мировых B2B-проектов продовольственной тематики. По количеству экспонентов «Продэкспо» выросла более чем в четыре раза. Экспозиционные площади увеличились в пять раз. Доля участников - российских производителей и поставщиков - превысила 73%.

Сегодня на выставке активно наращивают присутствие компании из регионов России. Региональные структуры поддержки бизнеса организуют на выставке коллективные экспозиции, а также софинансируют участие российских региональных производителей. На «Продэкспо-2023» ожидаются коллективные региональные экспозиции более чем из 40 субъектов Российской Федерации.

Национальные экспозиции организуют Армения, Бразилия, Сербия, Турция, Узбекистан, Шри-Ланка и Южная Осетия.

«Продэкспо-2023» представит широкий ассортимент: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное, функциональное питание, для здорового ораза жизни, халяль, кошер, экзотические продукты.