
Интервью

Александр Рожниковский, «Гастрономическая академия Рожниковского»: «Как производство готовой еды имело маржинальность от 0 до 4%, так мы ее и имеем»
О готовой еде ресторанного качества, развитии в этой нише, вызовах и возможностях.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Поставщику, Маркетинг и экономика торговли
24

Джамиль Каримов, Signify: «Свет – не второстепенный вопрос при создании магазина»
Правильный свет может влиять на сохранение свежести мяса или замедлить ускоренное дозревание фруктов.
Оборудование для магазинов, Открытия и закрытия магазинов, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Магазиностроение, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Fashion. Одежда. Обувь. Аксессуары, Маркетинг и экономика торговли
1 281

Владислав Бакальчук, «М.Видео»: «Постепенно ритейл будет уходить в онлайн, а влияние офлайна продолжит сокращаться»
Генеральный директор сети рассказал о трансформации ритейлера в мультикатегорийный омниканальный маркетплейс.
E-commerce. Маркетплейсы, Техника, электроника. Сотовый ритейл, Автоматизация и роботизация, Мерчандайзинг. Выкладка. Витрины
33 368

Кирил Паничев, «Лемана Про»: «Раньше мы контролировали всего 1,5% звонков в контакт-центр – теперь 100%, а продажи по телефону выросли на 19%»
DIY-ритейлер внедрил речевую аналитику от 3iTech и увеличил количество заказов через операторов.
41 213

Александр Абрамов «ВкусВилл»: «Люди – в центре всего, а технологии – только инструмент»
Обсудили ИИ-проекты сети, важность промпт-инжиниринга, использование роботов в качестве персонала, борьбу с галлюцинациями нейросетей.
11 546

Владимир Корчагов, «Аскона»: «Мы не планируем конкурировать ценой с маркетплейсами, а будем давать уникальную экспертизу»
О том, как «Аскона» становится брендом широкого ассортимента товаров для дома и трансформирует розничную сеть.
DIY. Товары для дома. Мебель, Маркетинг и экономика торговли, Открытия и закрытия магазинов, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Магазиностроение
18 030

Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»
Как ритейлер меняет стратегию развития СТМ, трансформирует портфель марок и на какие тренды ориентируется.
Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Марка. Бренд, Маркетинг и экономика торговли
79 309

Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»
Как рождаются новинки – от идеи до кухни и как контролировать качество в 1300 ресторанах сети?
56 143

Валерия Молоканова, «1С»: «В ритейле не осталось консерваторов, отвергающих ИИ и новые технологии»
В каком направлении движется рынок ИТ в ритейле и какие задачи уже поручают роботам?
11 754

Игорь Плетнев, «Около»: «Планируем, что к концу 2026 года под нашим брендом будут работать 8 тысяч магазинов»
Что помогает расти, как технологии повышают эффективность ассортимента и при чем здесь опыт Южной Кореи?
14 381
Будет интересно
Календарь событий
Видео на Retail.ru

17

1 156

2 025

8 775

9 342
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают

Статья
Что помогает ИТ-директорам в ритейле не снижать темпы автоматизации при сжимающихся бюджетахГлавы ИТ-отделов «Магнита», «Улыбки Радуги», «Аптечной сети 36,6», Divan.ru, Rostic’s рассказали о применении ИИ в текущих ИТ-проектах.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны
Валерия МолокановаРуководитель группы практик автоматизации торговли, фирма «1С»
Владислав БакальчукГлавный исполнительный директор компании «М.Видео-Эльдорадо»
Ирина РатинаCEO Ритейл ТЕХ Нет (Retail TECH Net)
Владимир КорчаговИсполнительный директор розничного бизнеса ГК «Аскона» Россия и СНГ



























