Выставка
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Интервью
Интервью по теме: Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
Всего найдено: 54
Юрий Семенов, «Дикси»: «2025 год стал для нас рекордным по многим ключевым показателям»
Как сеть трансформирует бизнес-процессы, программу лояльности, какие новые сервисы и категории развивает.
Итоги и планы. Новый год на Retail.ru, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Открытия и закрытия магазинов, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Организация бизнеса
2 476
Юлия Тюленева, «Магнит у дома»: «Новый концепт радует нас приростом трафика и тем, что нам удалось привлечь молодежь»
Как меняются магазины ритейлера, про СТМ, персонал и технологии.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Открытия и закрытия магазинов, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Магазиностроение, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Итоги и планы. Новый год на Retail.ru
3 737
Наталья Фетисова, «Пеликан»: «Вместо развития СТМ ищем товары от производителей и ведем переговоры о честной цене»
Локальная food-сеть Тольятти рассказала о стратегии бизнеса, конкуренции и борьбе за персонал.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Бизнес мнения, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
3 564
Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»
Ритейлер из Владикавказа управляет 14 магазинами и активно развивает направление готовой еды и кафе.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, #Экспедиция Retail
2 900
Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Будем повышать операционную эффективность, чтобы инвестировать в цены и зарплаты»
Об экспансии сети и франчайзинге, падении покупательской способности, технологиях и будущем формата.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Организация бизнеса, Франчайзинг, Итоги и планы. Новый год на Retail.ru
35 420
Михаил Ситеев, «Гулливер»: «Мы готовы вставать с «Магнитом» дверь в дверь и понимаем, что выиграем»
Ульяновская сеть делает ставку на развитие супермаркетов и готовой еды, не боясь конкуренции с федералами.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, #Экспедиция Retail, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
5 440
Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»
Про тренды в категории и предпочтения потребителей.
5 836
Юлия Брицко, Moscow Food: «Между доставкой обычной еды и блюд для фуршета огромная разница»
Как спасти праздник, раздобыть 2000 пирожков к утру и чем угостить деловых партнеров – рассказывает гуру столичного кейтеринга.
3 436
Тимур Ланский, «Чайхона №1»: «Лучше вообще ничего не зарабатывать, но сохранить бизнес, чем увеличить цены и начать терять рестораны»
О том, как растить бизнес в кризисы, совмещать ресторанный бизнес и кино и где искать «Чудо-Юдо».
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Бизнес-истории, Стратегическое планирование, Управление проектами, Организация бизнеса, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
73 671
Анастасия Шевченко, «Север-Метрополь»: «По-настоящему сильный бренд во многом облегчает задачу развития сети»
Об истории развития, стратегии и перспективах питерской сети кафе-кондитерских.
6 108
Будет интересно
Новость
Новость
Видео
Видео на Retail.ru
7 444
9 418
13 874
13 773
13 733
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Ключевые вызовы мерчандайзинга 2026: чем ответить на сокращение полки и полевого персонала
Практические инструменты повышения продаж через прозрачное взаимодействие ритейла и поставщиков на всех этапах цепочки поставок.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны
Владислав БакальчукГлавный исполнительный директор компании «М.Видео-Эльдорадо»
Юрий СеменовГенеральный директор розничной сети «Дикси»
Анжела РябоваДиректор формата дискаунтеров «Магнита»
Юлия ТюленеваСЕО бизнес-формата «Магазины у дома» сети «Магнит»
Сейчас читают
Интервью
2 476
Как сеть трансформирует бизнес-процессы, программу лояльности, какие новые сервисы и категории развивает.
Интервью
3 737
Как меняются магазины ритейлера, про СТМ, персонал и технологии.
Кейс
1 282
Триггерные коммуникации подняли оборот активных клиентов на 11%.
Статья
1 409
Перевозчики ожидают повышения цен и усиления консолидации рынка.
Фоторепортаж
1 373
Смотрим европейские витрины Dior, Hermes, Louis Vuitton, Prada, Icicle, Tod’s, Tiffany & Co, «Икеа» и других брендов.
Кейс
1 288
Как AI-консультант увеличивает продажи в офлайн-ритейле, собирает аналитику и повышает уровень сервиса в магазине
Интервью
3 128
Про тренды в СТМ, стратегию развития брендов Metro, необычные проекты и новую марку для «Фасоли».
Статья
1 207
Ритейлер открыл первый офлайн-магазин в Париже и столкнулся с волной протестов.
