
Статьи
Статьи по теме: HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
Всего найдено: 144

Упаковка готовой еды: как повысить производительность и сократить штат
Повышение качества и удешевление упаковки становятся все более важными задачами для рынка готовой еды.
2 374

Ресторан pet-friendly: вход с собаками разрешен
Каковы выгоды заведений общепита от посетителей с питомцами, и во что pet-культура обходится бизнесу?
Зоотовары. Товар для животных, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Лояльность в ритейле, Управление персоналом
2 842

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Как ритейлеры, производители и рестораны готовятся к этому периоду.
Про супермаркет, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Крупные мировые ритейлеры, Лояльность в ритейле, Марка. Бренд, Маркетинг и экономика торговли, Мерчандайзинг. Выкладка. Витрины, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
2 288

Эксперименты, ЗОЖ и ренессанс классики: какие тренды определяют рынок пива в России
Что пользуется спросом, и как меняется ассортимент на полках?
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Аналитика, Маркетинг и экономика торговли, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Товар на полку
10 815

Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод
Снижение маржинальности, новые экономические модели, диджитализация.
Итоги и планы. Новый год на Retail.ru, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Кризис. Точка бифуркации, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
6 582

Франшиза под микроскопом: ответы на вопросы от представителей бизнеса
Metro, Simple, «Орматек», Fix Price, «Пив&Ко» и «Pro.Хинкали» рассказали об особенностях своих франшиз и поддержке франчайзи.
Франчайзинг, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, DIY. Товары для дома. Мебель, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
2 824

Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?
Рассказывают эксперты Metro, «Байрам», «Бахетле» и «Черкизово».
Маркетинг и экономика торговли, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
4 538

Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад?
Что происходит с продажами и спросом на растительные аналоги мяса в США, Китае, Европе и РФ?
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Зарубежный опыт торговли, Маркетинг и экономика торговли, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты
4 683

Тренды ресторанного пиара: коллаборации, хайп, меню для питомцев, кешбэк
«Шоколадница», «IL Патио», TanukiFamily, Cofix, «Тигрус» рассказали об успешных промокампаниях.
5 265
Будет интересно
Реклама на retail.ru
Видео на Retail.ru

478

1 100

1 031

4 366

4 269
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Интервью

Об изменениях в операционных процессах, эффективности сотрудников, текучести кадров и о том, чего хотят клиенты.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны

Директор по качеству и инновациям, «X5 Еда»

директор по продажам, компания «Георг Полимер»

Директор департамента собственного производства, ГК «Невада», торговая сеть «Самбери»
Директор по категории Ultra-Fresh и «Собственное производство» Сеть гипермаркетов «О’КЕЙ»