
ХАССП
HACCP (англ.)
Английская аббревиатура, Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), анализ рисков и критических контрольных точек, обозначающая систему контроля над качеством пищевой продукции.
5 913
Топ 15 терминов
1
165 862
2
119 871
3
112 557
4
110 039
5
109 854
6
106 615
7
105 717
8
102 375
9
101 166
10
97 082
11
95 463
12
93 974
13
93 582
14
90 614
15
86 457
Последние добавленные термины
Будет интересно
Интервью
Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»Один из ведущих агропроизводителей запустил завод по выпуску пиццы шоковой заморозки, чиабатты и багета.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru

25 049

31 225

28 077

26 213

19 324
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на






























