6 048
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
ХАССП
HACCP (англ.)
Английская аббревиатура, Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), анализ рисков и критических контрольных точек, обозначающая систему контроля над качеством пищевой продукции.
5 683
Материалы с термином «ХАССП»
Товар на полку
3 283
Технологии, идеи и тренды, которые обеспечили стабильный рост.
Статья
5 215
Подходы к закупкам сырья будут ужесточены, а малый бизнес ждут дополнительные затраты.
Кейс
7 125
Чтобы справиться с кризисом, компания построила фабрику-кухню и намерена расширять производство.
Кейс
8 667
Мясокомбинат внедрил MES-систему «1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP»
Статья
13 723
Как изменился подход к уборке, и какие средства дезинфекции наиболее эффективны?
Товар на полку
24 631
Почему покупатели выбирают альтернативное мясо и как развивается новый для российского рынка продукт?
Кейс
9 430
Подготовка и получение сертификата, экспортные возможности и перспективы.
Интервью
11 325
О сложностях в продвижении минеральных вод и о том, что помогает ставить товар на полки магазинов.
Кейс
14 904
Автоматизирован «Кондитер Кубани», собственный завод «Магнита», способный производить более 55 тонн продукции в год.
Товар на полку
7 928
Как интернет-магазины могут бороться со страхами покупателей? Кейсы лидеров рынка России, США и Китая.
Топ 15 терминов
1
163 306
2
119 163
3
111 849
4
109 445
5
109 295
6
106 371
7
105 460
8
100 972
9
96 719
10
95 131
11
93 718
12
90 885
13
90 263
14
88 827
15
86 239
Последние добавленные термины
Будет интересно
Новость
Новость
Интервью
Руслан Ардовский, «Гипер Лента»: «Гипермаркет станет платформой для отдыха, покупок, общения, заботы о себе, получения приятных эмоций»Компания добилась роста LFL-трафика в гипермаркеты на 1,8% в результате трансформации бизнес-процессов, ценообразования и ассортимента.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Реклама на retail.ru
Видео на Retail.ru
Сергей Румянцев - One Price Coffee на #WorldFood Moscow 2025
8 907
8 805
8 538
8 475
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Интервью
21 120
Компания добилась роста LFL-трафика в гипермаркеты на 1,8% в результате трансформации бизнес-процессов, ценообразования и ассортимента.
Статья
2 858
Как адаптироваться, и вырастут ли цены? Мнения INFOLine, Biznesinalogi, Metro и других компаний.
Интервью
31 321
Об экспансии сети и франчайзинге, падении покупательской способности, технологиях и будущем формата.
Статья
2 676
О вызовах ресторанного рынка рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров.
Товар на полку
1 837
О том, как российским ритейлерам не потерять позиции, рассказал директор по закупкам «ВсеИнструменты.ру».
Статья
3 057
Несколько месяцев крупнейшие ритейлеры Китая ведут ожесточенную борьбу за потребителей.
Кейс
2 077
Производитель напитков сумел повысить продажи и добиться повторных покупок после окончания кешбэк-акций.
Интервью
13 742
Основатель сети кофеен о трансформации рынка, развитии бизнеса и практиках, которые работают.
Статья
3 178
Как на «Азбуку Daily» повлияли примеры Waitrose и 7-Eleven, провал запуска винотек, особенности премиальной аудитории?
Топ материалов за неделю