Декоративное изображение

Foodtech

Синонимы: food technology
Это интеграция цифровых технологий во всю пищевую цепочку: от фермерских хозяйств и пищевых производств до утилизации еды.

Современный продовольственный рынок (Food Net) формируется под влиянием встречных процессов.

С одной стороны, наблюдается рост требований потребителей к продуктам. С другой стороны, расширяются возможности производства высококачественной, кастомизированной продукции на основе интеллектуализации, автоматизации и роботизации технологических процессов.

Food Net сегодня можно разделить на два сектора.

Первый, b2c-ориентированный на непосредственных конечных потребителей продукции, включает в себя традиционное питание и заменители привычной пищи, а также направление персонализации питания.

Второй сектор - b2b - ориентирован на организацию взаимодействия между компаниями в процессе производства и продажи ими продуктов питания. В обоих секторах технологии являются мощнейшим драйвером развития целого сектора экономики.
8 992
Декоративное изображение

Топ 15 терминов

1
166 733
2
120 103
3
112 789
4
110 236
5
110 043
6
106 706
7
105 812
10
97 258
11
13
94 055
15
86 522

Последние добавленные термины

spot

Тип сделки, при которой покупка или продажа актива происходит по текущей рыночной цене с немедленной поставкой и расчётом.
50

Retail

Ритейл (также встречается написание ретейл) — это термин, обозначающий розничную торговлю. С самого появления розничной торговли в России и соответствующего слова в русском языке, ведутся споры о том, как же все-таки правильно писать: ритейл или ретейл? Все дело оказалось в возникшем противоречии между нормой, обозначенной в словарях, и устоявшейся практикой использования в профессиональной среде и СМИ.

Аргумент в пользу написания «ритейл» (речевая практика): несмотря на рекомендации орфографических и толковых словарей писать «ретейл», в реальности вариант «ритейл» используется намного чаще. По данным статистики запросов в «Яндексe», пользователи в 40 раз чаще пишут запросы именно со словом «ритейл». Это же написание предпочитают и большинство участников рынка, крупные деловые и отраслевые СМИ (например, «Коммерсантъ» и РБК), а также профильные ассоциации. Такая популярность написания «ритейл» связана с тем, что на слух английское retail звучит ближе к русскому «ритейл». 

Сайт Retail.ru также предпочитает использовать написание «ритейл».

Аргумент в пользу написания «ретейл» (формальная норма): этот вариант написания зафиксирован в орфографическом словаре под редакцией В. В. Лопатина и справочной службой портала «Грамота.ру». О. Е. Иванова, ведущий научный сотрудник Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН, член орфографической комиссии РАН объяснила написание «ретейл» тем, что заимствованные слова, начинающиеся на re- в русском языке в большинстве случаев передаются побуквенно (резидент, рекорд, ресурсы и т. п.). И лишь единичные слова с начальным «ре» пишутся в соответствии с принципом транскрипции: ридикюль (фр. réticule), риелтор (realtor), термины риформинг (reforming, хотя ср. реформа) и т. п. Авторы словаря при выборе написания учитывают не только сегодняшнее употребление, но и место слова в системе однотипных слов. Конечно, специалисты-орфографы видят, что уже в течение длительного времени рекомендуемое словарем написание не совпадает с той формой слова, которая используется в профессиональном сообществе и профильных изданиях. Но авторы академического словаря еще надеются, что научно обоснованная рекомендация будет принята обществом (комментарий взят с сайта Orfo.Ruslang). 

298
Отсутствие индивидуального таможенного оформления на каждую партию. Грузы от нескольких заказчиков часто объединяются в одну декларацию, проходят границу в рамках упрощённой схемы и только внутри страны распределяются по получателям.
214

Будет интересно

Декоративное изображение
Декоративное изображение