1 671
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
каппинг
Процесс профессиональной дегустации, во время которой определяют характеристики вкуса и запаха кофе
4 438
Материалы с термином «каппинг»
Товар на полку
13 651
На 29% выросли продажи за первый месяц проекта.
Интервью
12 237
О том, как открывать кофейни в новых условиях, обучать бариста-продавцов, дифференцировать форматы и создавать кайфовую атмосферу.
Интервью
13 171
Как поживает кофейня, магазин и институт бариста Paulig, открытые летом 2020 года, сразу после локдауна, в центре Москвы?
Топ 15 терминов
1
177 896
2
121 706
3
117 265
4
114 665
5
111 794
6
111 334
7
107 730
8
106 946
9
105 736
10
104 780
11
98 374
12
96 576
13
95 088
14
91 919
15
87 368
Последние добавленные термины
Будет интересно
Новость
Кейс
Новость
Новость
Интервью
.jpg)
Варвара Сахарова, «Яндекс Лавка»: «Мы научились быстро запускать новые позиции в категории ФРОВ, теперь углубляем работу с ассортиментом»Ключевой барьер категории ФРОВ – покупатель не может пощупать товар. Что делать?
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
Варвара Сахарова - «Яндекс Лавка» на WorldFood Moscow 2026
4 086
5 519
5 734
7 744
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
.jpg)
Статья
1 363
Азиатские продукты, скидки, товары локальных брендов и другие фокусные направления фуд-ритейлеров.
.jpg)
Фоторепортаж
4 266
Цифровая кофейня, кулинарная студия, новые витрины, адресное хранение и многое другое.
Интервью
1 108
Ключевой барьер категории ФРОВ – покупатель не может пощупать товар. Что делать?
.jpg)
Кейс
1 216
Как «АРС-Электра» за месяц снизила возвраты и сократила цикл закупки с 5 до 1 часа в неделю.
Статья
4 180
Trassir приглашает торговые сети в пилот новой технологии.
Интервью
10 057
Как изменился комплекс, кто на нем продает, работает и покупает.
.jpg)
Товар на полку
6 053
Как развивать региональный продукт на федеральном уровне?
Топ материалов за неделю