Союзснаб

ГК «Союзснаб» была основана в 1991 году. В те годы российский рынок пищевых ингредиентов только формировался, и «Союзснаб» начинала с поставок сырья и компонентов от зарубежных производителей кондитерским и масложировым предприятиям.

В 1994 году компания начала работать с производителями молочных продуктов, напитков и хлебопекарных предприятий. А в 1997 году открыла первые филиалы в Ростове-на-Дону, Волгограде, Минске и Новосибирске.

В 1999 году «Союзснаб» запустила собственное производство пищевых ингредиентов под брендом ООО «Зелёные линии». Сегодня это масштабный комплекс из 50 производственных цехов, выпускающий более 60 тысяч тонн продукции в год.

В 2006 году компания открыла собственный научно-исследовательский центр с современным лабораторным оборудованием. В шести специализированных подразделениях разрабатывали новые ингредиенты и рецептуры.

В 2007 году ГК «Союзснаб» первой в России начала производство лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения для кисломолочной продукции. Была создана собственная коллекция из более чем 3000 производственно-ценных штаммов, полученных из природных источников.

С 2014 по 2019 годы компания освоила рынки Китая, США и Европы. С 2017 по 2019 годы специалисты холдинга создали технологии в области ароматики, бактериальных культур и переработки какао-бобов. Были разработаны и запатентованы ингредиенты, не имеющие мировых аналогов: например, кисломолочные продукты, которые могут храниться без холодильника, или безлактозные продукты, которые можно выпускать на обычных производствах без специального оборудования.

Сегодня «Союзснаб» — это группа компаний с развитой филиальной сетью (17 представительств в России и за рубежом), собственным производством, научно-исследовательским центром и масштабными агропроектами. Компания продолжает фокусироваться на инновациях, предлагая решения для разных отраслей пищевой промышленности.