674 просмотров

Формула успеха продовольственного магазина

Завершено
Дата проведения
16 ноября 2021
Место проведения
КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» , г. Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1
Организатор
Retail.ru - события
Участие Retail.ru: Генеральный интернет партнер


Работаем 16 ноября в рамках деловой программы 30-й Юбилейной Международной Продовольственной Выставке «Петерфуд».

Запланируйте посещение выставки и нашего мероприятия — 16 ноября, с 13:30 до 18:00, КВЦ Экспофорум.

В программе 2 части с перерывом. 

Организаторы: Retail.ru и выставка «Петерфуд».


Блок по технологиям. 13:30 - 15:40

Олег Костерин, директор InfoVizion

Тема: Инструменты операционного директора: как выстраивать процессы в магазине с оптимальными затратами на фонд оплаты труда

Обсудим:

- Процедуры аудита магазинов;

- Организацию взаимодействия магазинов и офиса;

- Формат проведения товарных проверок;

- Построение системы управления оптимальными почасовыми графиками смены.

Рассмотрим существующие на рынке инструменты и успешные кейсы их внедрения, поговорим о том, на что нужно обращать внимание при выборе инструментов и какие пути развития ждут нас в ближайшее время.


Михаил Потапенко, Заместитель генерального директора, Bidzaar

Тема: Закупки 2022: какие инструменты нового поколения помогут обогатить некоммерческий "арсенал" магазина?


Александр Филаретов, начальник управления по некоммерческим закупкам Гулливер

Тема: Закупки здорового человека

- Открытые процедуры – зачем?

- Про электронные площадки для закупок вообще

- Экономия – сколько?

- К чему стоит готовиться?

- Bidzaar - сейчас


Юрий Павлов, РАУ АйТи

Тема: 1С инструмент для онлайн торговли. Что умеет ваша система сейчас?


Семён Пинкусов, менеджер по корпоративным продажам. Департамент торговых систем ГК СофтБаланс

Тема: Что нового в 1С для ритейлеров и поставщиков


Михаил Сергеев, руководитель проектов ООО Ладенбау

Тема: Магазиностроение


15:30–16:00 – ПЕРЕРЫВ


Блок мастер-классов. 16:00 - 18:00

Евгений Бердников, Бренд Шеф Повар и Технолог Компании Альфа Бизнес и Retigo

Тема: Проект СП в разных форматах магазинов - как выбрать лучшую концепцию.

- Кулинария как было и как стало.

- Хлеб свой и не только.

- Магазинная кулинария или фест фуд у дома.

- Быть готовым к праздникам.

- Готовая еда как маркетинг для магазина в целом


Сергей Шарюков, экс бренд-директор сети «Лента», старший бизнес-партнер компании Daymon

Тема: Зачем инвестировать в трейд-маркетинг ритейлеру и поставщику





Регистрация на мероприятие бесплатно


!!!Вход посетителей по QR-коду + паспорту или по медотводу + ПЦР

Контакты организаторов:
events@retail.ru - Елена Зайцева


Карта места проведения

Вручение Премии «УПРАВЛЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЯМИ. ВИЗИОНЕРЫ»‎
14.12.2022
Ежегодная российская премия в области устойчивого развития в пятый раз отметит лучшие стратегии управления изм...
25
Премия Лучший Магазин Года: Лучший сетевой и Лучший Онлайн магазин
07.11.2022 — начало подачи заявок
31.12.2022 — окончание срока подачи заявок
15.02.2023 — церемония награждения
Ваш сетевой или онлайн магазин может стать Лучшим Магазином Года!
235
YugBuild
01.03.2023 — 04.03.2023
Выставка отделочных и строительных материалов, инженерного оборудования, архитектурных проектов
425
22-я Международная выставка оборудования для текстильной и легкой промышленности ИНЛЕГМАШ-2023
13.03.2023 — 16.03.2023
«ИНЛЕГМАШ» – главное в России и СНГ специализированное конгрессно-выставочное мероприятие по оборудованию для ...
825
Выставка UMIDS – 2023
05.04.2023 — 08.04.2023
UMIDS – 2023: Забронируйте стенд уже сейчас, чтобы занять лучшее место в павильоне!
416
Coffee Tea Cacao Russian Expo
12.04.2023 — 14.04.2023
Десятая бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) пройдет в Москве с 12 по 14 апреля...
155
Популярное
Рекомендуем посетить

public-4028a98f6b2d809a016b646957040052