Инвестор

О вызовах ресторанного рынка рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров.

О том, как растить бизнес в кризисы, совмещать ресторанный бизнес и кино и где искать «Чудо-Юдо».

Про планировку цехов и выпуск блинов, сырников, салатов, сэндвичей.

И поможет ли антикризисный план нового руководства ее спасти?

Раскрыли руководители сетей «Лемана ПРО», «Петрович», «ВсеИнструменты.ру», OBI и «Бауцентр».

О создании и продвижении бренда косметики, ориентирующегося на русский стиль.

Какая офисная одежда востребована рынком, и как модному стартапу за год удалось открыть пять точек в универмагах.

Бизнес аутлетов имеет высокий потенциал в России, несмотря на уход международных брендов.

Какие инженерные и программные разработки востребованы ритейлом сегодня.

Когда нужно внедрять автоматизацию, чтобы облегчить текущие задачи и перейти на следующий этап?