Марина Серяк и Ирина Цой - тс «Батон» и «Красный Яр» #MODERN_BAKERY

Реновация кондитерского направления. Гастрономы «Красный Яр» и дискаунтеры «Батон» Сладкий, ты мне нравишься: покупатель голосует за вкус Встречают по одежке: новая маркетинговая стратегия кондитерского направления Вкусно, но мало: поиск решений задачи существующих ограничений производственных ресурсов Спикеры: Марина Серяк – директор направления Собственное производство, ГК «Красный Яр» (торговые сети «Батон» и «Красный Яр») Ирина Цой – руководитель направления пекарня и кондитерская, ГК «Красный Яр» (торговые сети «Батон» и «Красный Яр») - #медиацентр Retail.ru #диалогиоритейле #MODERN_BAKERY