
Интервью

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»
Бренд-шеф сети ресторанов рассказал о кухне, конкуренции, рынке и развитии заведений.
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Управление проектами
711

Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»
Ритейлер из Владикавказа управляет 14 магазинами и активно развивает направление готовой еды и кафе.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, #Экспедиция Retail
1 600

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Про машинное зрение для контроля качества продуктов фреш и работы сотрудников производства, о подходе к списаниям и рекламациям и многом другом.
2 406

Екатерина Машкова, «Комус Мебель»: «Конкурировать на рынке нам помогают комплексные решения для рабочих зон»
Ведущий бренд-менеджер компании рассказала о развитии собственной торговой марки «Комус Мебель».
1 975

Олег Карпович, «Сервис Плюс»: «Ритейл готов вкладываться в то, что быстро окупается, поэтому работаем именно над такими решениями»
Про КСО и гибриды, промо-дисплеи и медиасистемы внутри магазинов, роботов-уборщиков и другие технологии.
2 025

Елена Сорокина, «Гулливер» и «Победа»: «Растим кадры внутри компании, чтобы поддерживать жизнестойкость сетей»
HR-директор группы компаний рассказала о стратегиях найма и удержания персонала, обучении и использовании технологий.
2 306

Ирина Королева, Газпромбанк: «Быть рядом с бизнесом — значит внедрять лучшие цифровые сервисы и расти вместе»
Как живой диалог с ритейлом становится источником инноваций: технологичная работа с наличными и другие решения банка для бизнеса любого масштаба.
2 438

Игорь Тищенко, «Победа»: «Снизили уровень текучести персонала на складе до 5% за два года»
Как устроены логистические объекты ритейлера, рассказал директор по логистике сети.
Логистика в ритейле, Коммерческая недвижимость. Street retail. ТЦ. Склады, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Управление персоналом, Управление складом
2 828

Руслан Ардовский, «Гипер Лента»: «Гипермаркет станет платформой для отдыха, покупок, общения, заботы о себе, получения приятных эмоций»
Компания добилась роста LFL-трафика в гипермаркеты на 1,8% в результате трансформации бизнес-процессов, ценообразования и ассортимента.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Организация бизнеса, Управление персоналом, Лояльность в ритейле
25 405

Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Будем повышать операционную эффективность, чтобы инвестировать в цены и зарплаты»
Об экспансии сети и франчайзинге, падении покупательской способности, технологиях и будущем формата.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Организация бизнеса, Франчайзинг, Итоги и планы. Новый год на Retail.ru
34 938
Будет интересно
Реклама на retail.ru
Видео на Retail.ru

4 163

4 200

4 352

7 293

13 085
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают

Налоги 2026 и поиск персонала: для снижения рисков остался месяц
Как избежать роста расходов на массовый рекрутинг на 30–50%.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны
Колосков СтаниславДиректор по маркетингу и лояльности формата дискаунтеров «Магнита»
Станислав БогдановПредседатель президиума АКОРТ Станислав Богданов
Владислав БакальчукГлавный исполнительный директор компании «М.Видео-Эльдорадо»
Татьяна КимГенеральный директор Wildberries.




























