
Интервью

Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»
Про тренды в СТМ, стратегию развития брендов Metro, необычные проекты и новую марку для «Фасоли».
Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Марка. Бренд, Управление брендом. Реклама. PR, Маркетинг и экономика торговли
486

Артем Мочалов, KDV: «Мы не людей сокращаем, а функции оптимизируем»
Повышение производительности – с чего начать, как работать с узкими местами и где скрываются резервы эффективности?
1 231

Наталья Фетисова, «Пеликан»: «Вместо развития СТМ ищем товары от производителей и ведем переговоры о честной цене»
Локальная food-сеть Тольятти рассказала о стратегии бизнеса, конкуренции и борьбе за персонал.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Бизнес мнения, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
2 792

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»
Бренд-шеф сети ресторанов рассказал о кухне, конкуренции, рынке и развитии заведений.
HoReCa. Фастфуд. Фудкорты, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Управление проектами
2 827

Казбек Цаликов, «Наш»: «Как только количество магазинов перевалит за двадцать, усилим работу фабрики-кухни»
Ритейлер из Владикавказа управляет 14 магазинами и активно развивает направление готовой еды и кафе.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Собственная торговая марка. IPLS. Контрактное производство, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, #Экспедиция Retail
2 681

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Про машинное зрение для контроля качества продуктов фреш и работы сотрудников производства, о подходе к списаниям и рекламациям и многом другом.
2 948

Екатерина Машкова, «Комус Мебель»: «Конкурировать на рынке нам помогают комплексные решения для рабочих зон»
Ведущий бренд-менеджер компании рассказала о развитии собственной торговой марки «Комус Мебель».
2 251

Олег Карпович, «Сервис Плюс»: «Ритейл готов вкладываться в то, что быстро окупается, поэтому работаем именно над такими решениями»
Про КСО и гибриды, промо-дисплеи и медиасистемы внутри магазинов, роботов-уборщиков и другие технологии.
2 197

Елена Сорокина, «Гулливер» и «Победа»: «Растим кадры внутри компании, чтобы поддерживать жизнестойкость сетей»
HR-директор группы компаний рассказала о стратегиях найма и удержания персонала, обучении и использовании технологий.
2 444

Ирина Королева, Газпромбанк: «Быть рядом с бизнесом — значит внедрять лучшие цифровые сервисы и расти вместе»
Как живой диалог с ритейлом становится источником инноваций: технологичная работа с наличными и другие решения банка для бизнеса любого масштаба.
2 575
Будет интересно
Видео на Retail.ru

2 807

4 967

9 608

9 506

9 576
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают

Shein в Париже: почему китайскому fashion-бренду не рады во Франции?
Ритейлер открыл первый офлайн-магазин в Париже и столкнулся с волной протестов.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны
Артем МочаловСЕО блока «Производство», эксперт по повышению операционной эффективности компании KDV
Лев ВолковГенеральный директор сети «Самбери».
Колосков СтаниславДиректор по маркетингу ювелирной сети «585 Золотой»
Станислав БогдановПредседатель президиума АКОРТ Станислав Богданов




























