342
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Фудтрак
the truck (англ.)
Большой автотранспорт или прицеп, оборудованный для приготовления, приготовления, подачи и / или продажи продуктов питания
3 623
Материалы с термином «Фудтрак»
Кейс
4 105
Сеть тестирует роботизацию процессов на кухне и в зале в новой московской пиццерии.
Кейс
5 138
Сеть управляет транспортной логистикой на всех этапах с помощью 1С.
Интервью
5 725
Розничная сеть «Глобус» экспериментирует с форматами продаж готовой еды.
Статья
13 052
Дайджест свежих исследований розничного рынка Европы и России за весну 2025 года.
Статья
5 974
Ритейлеры обсудили, есть ли будущее у хард-дискаунтеров и как быть еще ближе к потребителю.
Фоторепортаж
7 919
От гипер- до экспресс-магазинов, фудтраков и pop-up точек.
Товар на полку
13 067
На 29% выросли продажи за первый месяц проекта.
Интервью
8 981
Как изменилась за 10 лет и продолжает меняться франчайзинговая сеть Metro и почему сегодня не все желающие могут стать ее партнером?
Интервью
12 424
Как запускались крупнейшие фудмоллы Европы и как сооснователь холдинга пострадал, выбирая блюда для своих гастропространств.
Кейс
9 962
Рассказ о провалах, победах, ошибках и цифрах от соучредителя проекта.
Топ 15 терминов
1
169 123
2
120 863
3
114 114
4
113 684
5
110 942
6
110 631
7
107 052
8
106 177
9
103 994
10
97 747
11
97 442
12
95 917
13
94 398
14
91 074
15
86 830
Последние добавленные термины
Будет интересно
Новость
Видео
Статья
Кейс
Интервью
Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
465
828
766
1 200
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Интервью
1 775
Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.
Фоторепортаж
1 778
В чем секрет популярности роти и как их делают на автоматизированной линии?
Интервью
20 138
О платформенной экономике, применимости в России китайских розничных моделей и итогах форума 2026 года.
Кейс
2 565
Кейсы от «М.Видео», «Самоката», «Ленты», «Чижика», «Дикси», СТД «Петровича» и Melon Fashion Group.
Интервью
4 348
Как ритейл-медиа меняет подход к продвижению: продукты, технологии и новые возможности для поставщиков.
Интервью
3 794
О готовой еде ресторанного качества, развитии в этой нише, вызовах и возможностях.
Топ материалов за неделю