3 480
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
ХБИ
Хлебобулочные изделия (ХБИ) - сегмент продуктов питания, в котором все изделия выполнены из муки. Относится к продуктам первой необходимости. Для изготовления используются дрожжи, закваска и пр.
1 052
Материалы с термином «ХБИ»
Статья
15 839
Что пользуется спросом, и как меняется ассортимент на полках?
Кейс
6 750
Собственное производство позволяет сети поселковых магазинов конкурировать с федеральными игроками.
Кейс
14 778
Появление кулинарии в магазинах увеличивает РТО точки на 1,5%.
Кейс
9 087
Гипермаркет во Владивостоке предлагает клиентам кулинарию, кондитерку, хлеб, готовую еду, напитки, банкетное меню и многое другое.
Интервью
8 092
Платформа позволяет ритейлеру снизить цену на полке в среднем на 10–15%, а производителям хлеба – получать низкие цены на ингредиенты, упаковочные материалы и оборудование.
Статья
16 813
Чем площадка полезна и выгодна ритейлерам, производителям и покупателям?
Статья
10 310
Название турецкого холдинга Koc с годовым оборотом $18 млрд — это не только фамилия ее основателя, Вехби Коча. Koc по-турецки значит «баран». Поэтому российская розничная сеть, которую контролирует розничное подразделение бизнес-империи Koc — Migros, и называется «Рамстор»: ram по-английски — опять же «баран».
Топ 15 терминов
1
165 244
2
119 757
3
112 431
4
109 945
5
109 763
6
106 564
7
105 670
8
102 124
9
99 064
10
97 017
11
95 414
12
93 925
13
93 027
14
90 559
15
86 422
Последние добавленные термины
Будет интересно
Интервью
Юлия Кочнева, «Лемана ПРО»: «Иногда один негативный отзыв заставляет снять с продажи десятки товаров»DIY-ритейлер «Лемана ПРО» рассказал о контроле качества, собственной лаборатории и работе с СТМ.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
Подкаст CEO LAB. Олег Лысов, GMCS, «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»
10 668
10 470
13 475
15 026
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Товар на полку
1 348
РАЭРР и «Нильсен» изучили, как будет меняться офлайн-ритейл под влиянием цифровизации и трансформации потребительского поведения.
Интервью
1 873
Как цифровизация стимулирует менять бизнес-процессы, а ИИ предсказывает выгорание сотрудников.
Статья
2 823
Что говорили «Эконива», «Лебедянский молококомбинат», «Молвест» и другие участники Форума лидеров молочной отрасли.
Кейс
1 582
Как агрохолдинг автоматизировал финансовое планирование и получил измеримые результаты.
Интервью
3 528
Как Metro нанимает, адаптирует, обучает и удерживает персонал на сложном рынке.
Статья
4 002
Как изменились стратегии компаний и какие навыки нужны топ-менеджерам в новой реальности.
Кейс
2 230
Компания по продаже цветов заработала свыше 1,5 млн рублей на заказах с маркетплейсов «Купер» и «Яндекс Маркет».
Статья
4 709
Почему «Мы – одна большая семья» – самая токсичная ложь в ритейле и что с этим делать?
Топ материалов за неделю
1