Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
9 634
Алексей Дытченков - AW Food Consultants #MODERN_BAKERY
- Оптимизация полной себестоимости выпускаемой продукции при кратном росте стоимости сырья на производстве
- Кратный рост стоимости сырья на производствах приводит к необходимости оптимизации полной себестоимости.
- Увеличение затрат на сырье, влияет на конечную себестоимость товара и может уменьшить его конкурентоспособность.
- Официальная инфляция может быть непропорциональной действительному росту стоимости сырья, что требует особого внимания и анализа со стороны бизнеса.
- Снижение полной себестоимости в условиях роста стоимости сырья будет способствовать сохранению прибыльности и конкурентоспособности предприятий.
Спикер: Алексей Дытченков – основатель компании AW Food Consultants
-
#медиацентр Retail.ru
#диалогиоритейле
#MODERN_BAKERY
Интервью

Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»
Про тренды в СТМ, стратегию развития брендов Metro, необычные проекты и новую марку для «Фасоли».



















