Мы в соцсетях
Декоративное изображение
9 681

Алексей Дытченков - AW Food Consultants #MODERN_BAKERY

- Оптимизация полной себестоимости выпускаемой продукции при кратном росте стоимости сырья на производстве - Кратный рост стоимости сырья на производствах приводит к необходимости оптимизации полной себестоимости. - Увеличение затрат на сырье, влияет на конечную себестоимость товара и может уменьшить его конкурентоспособность. - Официальная инфляция может быть непропорциональной действительному росту стоимости сырья, что требует особого внимания и анализа со стороны бизнеса. - Снижение полной себестоимости в условиях роста стоимости сырья будет способствовать сохранению прибыльности и конкурентоспособности предприятий. Спикер: Алексей Дытченков – основатель компании AW Food Consultants - #медиацентр Retail.ru #диалогиоритейле #MODERN_BAKERY
Интервью
Декоративное изображение

Валерий Палькин, ГК «Талина»: «Спрос на замороженные хлебобулочные изделия превышает предложение»

Один из ведущих агропроизводителей запустил завод по выпуску пиццы шоковой заморозки, чиабатты и багета.

Декоративное изображение