Мы в соцсетях
Декоративное изображение
9 634

Алексей Дытченков - AW Food Consultants #MODERN_BAKERY

- Оптимизация полной себестоимости выпускаемой продукции при кратном росте стоимости сырья на производстве - Кратный рост стоимости сырья на производствах приводит к необходимости оптимизации полной себестоимости. - Увеличение затрат на сырье, влияет на конечную себестоимость товара и может уменьшить его конкурентоспособность. - Официальная инфляция может быть непропорциональной действительному росту стоимости сырья, что требует особого внимания и анализа со стороны бизнеса. - Снижение полной себестоимости в условиях роста стоимости сырья будет способствовать сохранению прибыльности и конкурентоспособности предприятий. Спикер: Алексей Дытченков – основатель компании AW Food Consultants - #медиацентр Retail.ru #диалогиоритейле #MODERN_BAKERY
Интервью
Декоративное изображение

Владислав Тихомиров, Metro: «Шеф-повара задают стандарт и помогают нам развивать СТМ»

Про тренды в СТМ, стратегию развития брендов Metro, необычные проекты и новую марку для «Фасоли».

Декоративное изображение