«Ромир» провел исследование, посвященное анализу индексов заметности и доверия на российском рынке кофеен. Эксперты выявили незначительный, но устойчивый рост показателей большинства представленных сетей. В рейтинге индекса заметности (доля населения, знакомого с брендом) лидирует сеть «Шоколадница» с показателем 62%, демонстрируя прирост на 2 пункта по сравнению с 2023 годом. За ней следуют «Кофемания» (37%, +1 пункт), Cof...

Сеть кофеен «Даблби» ожидает выручку по итогам 2024 года более 1 млрд рублей, пишет RB.RU. Такой прогноз был озвучен на встрече инвесторов с совладельцем ГК «Даблби» Сергеем Дашковым и финансовым директором Дауреном Токтамысовым. «Выручка всей сети будет в этом году совершенно точно больше 1 млрд рублей», — сообщили представители «Даблби». Операционная прибыль сети кофеен ожидается на уровне 11%. Г...

Венчурный фонд Malina VC приобрел акции сети кофеен «Даблби» на сумму 20 млн рублей, сообщает RB.RU, ссылаясь на сооснователя фонда Антона Пронина. Эти средства будут направлены на расширение сети по модели пассивной франшизы, которая предполагает привлечение инвестиций для открытия новых кофеен форматов «Классик» и «Экспресс». По словам Пронина, Malina VC стал первым инвестором «Даблби» в рамках новой модели, но в будущем компания планирует активно привлекать других инвест...

Сеть кофеен «Даблби» открыла первую в Москве точку формата take away «Даблби экспресс», пишет «Москвич Mag». Chevanon Photography/pexels В конце 2022 года компания заявляла о намерении развивать кофейни «Даблби экспресс» в ближайших к Москве и Санкт-Петербургу городах с населением более 300 тыс. человек. В частности, первые два объекта сети открылись в Твери. Но теперь точка появилась и в Москве — в&nb...

Сеть кофеен «Даблби» будет открывать формат take away под названием «Даблби экспресс». В 2023 году компания планирует открыть до 30 точек нового формата самостоятельно и по франчайзингу в ближайших к Москве и Санкт-Петербургу городах, сообщает «Ъ». Chevanon Photography/pexels Первые две точки «Даблби экспресс» уже открыты в Твери. Компания будет запускать кофейни в городах с населением более 300 тыс. человек. «Нам ...

Совладелец чайной фабрики Ahmad Tea Глеб Смирнов вышел из капитала ряда компаний, связанных с сетью кофеен «Даблби», пишет «Ъ» со ссылкой на данные из ЕГРЮЛ. Совладелец чайной фабрики Ahmad Tea Глеб Смирнов вышел из капитала связанных с сетью кофеен «Даблби» ООО «Даблби ритейл», ООО «Мир Даблби», ООО «ББ Кофе» и ООО «Даблби» в декабре 2020 года — январе 2021 года. Его доли в размере от 30% до более 50% перешли па...

Основательница сети кофеен «Даблби» Анна Цфасман выиграла судебные споры у бывших партнеров по бизнесу — совладельцев чайной фабрики Ahmad Tea в РФ Сергея Дашкова и Глеба Смирнова, пишет «Ъ». Бывший гендиректор «Даблби» Анна Цфасман выиграла несколько судебных споров с совладельцами чайной фабрики Ahmad Tea в РФ. Были рассмотрены долги по зарплате и выходному пособию, а также Цфасман смогла доказать непричастность к&nbs...

Сеть кофеен «Даблби» планирует открывать заведения в офисах крупных компаний, пишут «Ведомости». Первая точка «Даблби» на территории офиса крупной корпорации запустилась в сентябре в штаб-квартире Росбанка в башне «Око» в «Москва-сити» в техническом режиме, рассказал управляющий директор «Даблби» Александра Вантье. Площадь кофейни — 6 кв. м (обычное заведение занимает 40 кв. м), она будет обслуживать исключительно сотрудников...

Экс-генеральный директор сети кофеен «Даблби» Анна Цфасман рассказала об открытии кофейни под брендом Flip в Милютинском переулке в Москве, ранее там располагалась одна из кофеен «Даблби», пишет VC. Цфасман отметила, что планируется открыть еще три новые точки. Вторую кофейню планируют открыть в течение недели на Новодевичьем проезде, остальные — до конца января 2020 года. «На Новодевичьем проезде откроемся на этой неделе, еще две кофейн...

Бывший топ-менеджер сетей «Л’Этуаль» и «Sephora Россия» Александра Вантье может стать генеральным директором сети кофеен «Даблби» после ухода основательницы сети Анны Цфасман, пишет «Ъ» со ссылкой на два источника среди рекрутеров. Отмечается, что опыт Александры Вантье в ритейле может оказаться полезным при формировании системы взаимодействия с франчайзи и масштабировании проекта. Тем не менее, совладелец «Даблби» Сергей Дашков не стал ко...

Сеть кофеен «Даблби» добавит в меню салаты и сэндвичи и проведет ребрендинг заведений, пишут «Ведомости». В меню обновленной сети кофеен «Даблби» появится еда: сэндвичи, различные виды выпечки и хлеба, шоколадные батончики, пудинги и салаты. Ранее «Даблби» предлагала своим клиентам только напитки. Первые кофейни обновленного формата «Даблби» планирует открыть уже в ноябре—декабре, они запустятся в Москве — на улице Большая Якиман...

Основательница сети Анна Цфасман продала свою долю (14%) в компании и право на владение брендом. Об этом пишет «Ъ». Новыми владельцами стали два человека: глава Ahmad Tea и инвестор Сергей Дашков, имя второго акционера неизвестно. Анна Цфасман сообщила, что официальная информация для прессы будет обнародована 20 августа. По оценкам гендиректора «INFOline-Аналитики» Михаила Бурмистрова, примерная стоимость всего бизнеса сети может соста...

Российская сеть кофеен планирует открыть в течение ближайшего года до десяти заведений в США, пишет «Ъ».  Первые точки планируют открыть в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Денвере и Сан-Франциско. До конца 2019 года планируется открыть до десяти кофеен. Определившись со списком стартовых городов, сеть протестирует модель на первых трех заведениях.  «Мы изучаем возможность работы в США с одним из наших па...