Сеть кофеен «Даблби» открыла первую в Москве точку формата take away «Даблби экспресс», пишет «Москвич Mag».
Chevanon Photography/pexels
В конце 2022 года компания заявляла о намерении развивать кофейни «Даблби экспресс» в ближайших к Москве и Санкт-Петербургу городах с населением более 300 тыс. человек. В частности, первые два объекта сети открылись в Твери.
Но теперь точка появилась и в Москве — в Окружном проезде на выходе со станции МЦК «Измайлово». Кофе в «Даблби экспресс» в разы дешевле, чем в обычных кофейнях «Даблби»: экспресс-формате маленький капучино, флэт уайт и черный кофе стоят 90 рублей, тогда как в «Даблби» капучино и флэт уайт стоят 300 рублей, стакан фильтра — 250 рублей.
Новый формат предполагает «окно выдачи» или маленькие помещения до 20 кв. м, как у Cofix, Cofee Like. Кофе в take away точках готовят в суперавтоматических кофемашинах на кофейном концентрате из Бразилии — помол и выдача готового напитка происходят по нажатию одной кнопки.
«Даблби» будет развивать формат «на вынос» в регионах
