E-commerce, интернет-магазины
Retail
Кризис. Точка бифуркации
Лояльность в ритейле
Маркетинг и экономика торговли
FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Коронавирус
5 октября 2020, 12:45 4607 просмотров

Денис Марфутин, «Перекресток Впрок»: «Наша полка практически бесконечна»

Спрос на товары в онлайн-магазине «Перекресток Впрок» за год вырос втрое. Что изменилось после смены названия, какие новые возможности теперь доступны поставщикам и как удалось убедить покупателей не бояться брать с электронной полки товары категории «фреш» – об этом директор по операционному маркетингу «Перекресток Впрок» Денис Марфутин рассказал в Пресс-центре Retail.ru на партнерской конференции DialogX5-2020

Денис Марфутин, «Перекресток Впрок»: «Наша полка практически бесконечна»

– Онлайн-гипермаркет не так давно сменил название на «Перекрёсток Впрок». Означает ли это, что концепция магазина также изменилась?

– Концепция не изменилась. Мы всегда были ориентированы на то, чтобы доставлять большие объемы товара. Из «Перекрестка онлайн» никто никогда не ждал доставку формата маленькой сумочки. Обычно это крупные покупки на сумму не менее 4 тысяч рублей. Вместе с запуском сервиса «Перекресток. Быстро» мы разделили клиентские миссии. «Перекресток. Быстро» – это доставка нужных товаров через 60 минут. А «Перекресток Впрок» – это доставка крупного заказа, который может весить до 50 килограммов. Средний вес заказов, которые мы доставляем, – 35–40 килограммов. Мы привозим заказы либо к вечеру, либо на следующий день. 

– Каков ассортимент сейчас, и как планируете его расширять? 

– Сейчас в ассортименте более 40 тысяч позиций. Мы расширяемся с каждым днем, в месяц вводится более пяти тысяч позиций. 

– Поскольку мы встречаемся на конференции поставщиков Х5, хочется спросить, какие для них доступны возможности при работе с вашим онлайн-каналом?

– Мы работаем напрямую по логистическим схемам со всеми поставщиками. То есть наши дарксторы могут принимать автомобили поставщиков, минуя логистический центр. И мы работаем с тем ассортиментом, который иногда не помещается на полке офлайн-магазина. В этом ключевое отличие онлайн-торговли от торговли в розничных магазинах: наша полка практически бесконечна. 

– На каких товарах делаете акцент при работе с поставщиками?

– Мы ищем тот ассортимент, который востребован в интернете. Это далеко не всегда то, что популярно в рознице. Например, когда мы проводили акцию «Упаковкой дешевле», то самым востребованным товаром, к нашему удивлению, стало мыло в пятилитровой бутыли. Люди приобретают его, чтобы залить дома в дозаторы. Или другой пример: упаковки корма для собак весом от 3 до 10 килограммов. Их тяжело тащить из магазина самостоятельно и приятно получить от курьера на дом. 

– Как пандемия повлияла на развитие онлайн-торговли? Какие темпы роста вы ожидаете?

– В этом году мы уже выросли в три раза. В феврале у нас было около 6 тысяч заказов в день, в период пика пандемии доходило до 12 тысяч. Сейчас мы обслуживаем около 10 тысяч. Думаю, что к декабрю снова будем расти. 

– Какие ключевые тренды усилила пандемия? 

– Я бы выделил три тренда. Во-первых, это безопасность. Люди стали заботиться о том, чтобы максимально обезопасить себя при контакте друг с другом. Мы отвечали на этот тренд введением строгих норм: температурный контроль сотрудников, масочный режим. Даже отправляли клиентам SMS, в которой сообщалась температура курьера, доставляющего заказ. Второй тренд – удаленная работа, который также сохраняется до сих пор. С одной стороны, у тех, кто остался дома, появилось больше свободного времени. А с другой стороны, пропал логистический маршрут, рассчитанный на то, что человек заодно зайдет в магазин и купит что-то из продуктов. Люди стали пользоваться онлайн-доставкой в том числе потому, что им пришлось оставаться дома. И третий тренд это, конечно же, интерес к товарам категории «фреш». Изначально покупатели относились к ней с долей сомнения. В онлайне брали что-то в заводской упаковке, но боялись заказывать овощи, фрукты или мясо. Сейчас этот барьер удалось сломать. Покупатели попробовали и поняли: качество может быть не хуже, а даже лучше. У нас особенные требования для таких товаров: мы принципиально не отгружаем продукты с остаточным сроком годности менее 50%. И сейчас эта категория в нашей онлайн-доставке растет.  

– Как вы стимулируете покупателя делать повторный заказ?

– Есть еще одно интересное отличие между традиционным ритейлом и онлайном: у нас точно есть правильный номер телефона нашего покупателя. Поскольку курьер обычно связывается с заказчиком, чтобы уточнить детали доставки, то мы можем быть уверены, что этот номер рабочий. А это значит, что с покупателем можно коммуницировать: по телефону, через мобильное приложение, которое уже установлено у 60% наших пользователей, через push-уведомления. Например, можно рассчитать, что трехкилограммовая пачка стирального порошка уходит примерно за полтора месяца и отправить покупателю сообщение: «Кажется, у вас скоро закончится порошок». Это очень хороший триггер для того, чтобы человек вспомнил, поблагодарил нас за напоминание и сделал повторный заказ. 

– Жителям каких регионов сейчас доступен ваш сервис?

– Мы работаем в центральной России. Помимо Москвы, доставляем товары по Московской области вплоть до Большого бетонного кольца. Также мы работаем в Санкт-Петербурге и доставляем заказы по Ленинградской области. На волне эпидемии мы открыли отдельный даркстор в Нижнем Новгороде. Это было сделано несмотря на жесткие ограничения, связанные, например, с передвижением строителей. И мы видим большой рост заказов в этом регионе. Помимо этого, у нас есть доставки в Тверь, Тулу и Рязань.

– Как устроена ваша логистика – кто, как и откуда доставляет товары покупателю?

– Мы работаем в формате даркстора. Представьте огромный гипермаркет , в котором нет покупателей. По нему передвигаются «пикеры» – люди, которые собирают заказ. У каждого на руке есть устройство, на которое поступает информация о том, какие товары нужно собрать в корзину. После того как заказ собран, его упаковывают, обеспечивая правильное товарное соседство. Далее грузят в отдельный автомобиль и доставляют клиенту. Во время пандемии, когда люди уехали на дачи, мы сделали льготную доставку в подобные районы. И было очень удивительно читать отзывы: «Я даже не думал, что в наше СНТ приезжает доставка!»

– Если говорить о дальнейшем развитии, то на каких задачах вы сейчас фокусируетесь в первую очередь?

– Дальнейшее развитие строится на том, чтобы увеличить количество клиентов и, пропорционально этому, увеличить наши мощности. На данный момент клиентская база составляет более миллиона человек, и она активно растет. Мы также продолжаем наращивать ассортимент. Дело в том, что, когда клиенту нужно что-то редкое, например, безлактозное молоко с низкой жирностью или крем определенной марки, который сложно найти в своем районе, то он идет в интернет. Именно в интернет-магазине есть возможность предоставить тот самый ассортимент. Доставлять такие редкие товары отдельно достаточно дорого. Наша задача – сделать так, чтобы человек нашел их у нас в магазине и добавил к своей обычной корзине. В этом и есть уникальность сервиса. 

Посмотрите видеозапись интервью с Денисом Марфутиным в Пресс-центре Retail.ru

Людмила Клыженко, Retail.ru 

Материал создан по следам мероприятия DialogX5-2020

Логотип X5 Retail Group X5 Retail Group

X5 Retail Group («Х5») — одна из ведущих российских мультиформатных продуктовых рознич...

Подробнее о компании
Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

Спрос на товары в онлайн-магазине «Перекресток Впрок» за год вырос втрое. Что изменилось после смены названия, какие новые возможности теперь доступны поставщикам и как удалось убедить покупателей не бояться брать с электронной полки товары категории «фреш» – об этом директор по операционному маркетингу «Перекресток Впрок» Денис Марфутин рассказал в Пресс-центре Retail.ru на партнерской конференции DialogX5-2020

Денис Марфутин, «Перекресток Впрок»: «Наша полка практически бесконечна»

– Онлайн-гипермаркет не так давно сменил название на «Перекрёсток Впрок». Означает ли это, что концепция магазина также изменилась?

– Концепция не изменилась. Мы всегда были ориентированы на то, чтобы доставлять большие объемы товара. Из «Перекрестка онлайн» никто никогда не ждал доставку формата маленькой сумочки. Обычно это крупные покупки на сумму не менее 4 тысяч рублей. Вместе с запуском сервиса «Перекресток. Быстро» мы разделили клиентские миссии. «Перекресток. Быстро» – это доставка нужных товаров через 60 минут. А «Перекресток Впрок» – это доставка крупного заказа, который может весить до 50 килограммов. Средний вес заказов, которые мы доставляем, – 35–40 килограммов. Мы привозим заказы либо к вечеру, либо на следующий день. 

– Каков ассортимент сейчас, и как планируете его расширять? 

– Сейчас в ассортименте более 40 тысяч позиций. Мы расширяемся с каждым днем, в месяц вводится более пяти тысяч позиций. 

– Поскольку мы встречаемся на конференции поставщиков Х5, хочется спросить, какие для них доступны возможности при работе с вашим онлайн-каналом?

– Мы работаем напрямую по логистическим схемам со всеми поставщиками. То есть наши дарксторы могут принимать автомобили поставщиков, минуя логистический центр. И мы работаем с тем ассортиментом, который иногда не помещается на полке офлайн-магазина. В этом ключевое отличие онлайн-торговли от торговли в розничных магазинах: наша полка практически бесконечна. 

– На каких товарах делаете акцент при работе с поставщиками?

– Мы ищем тот ассортимент, который востребован в интернете. Это далеко не всегда то, что популярно в рознице. Например, когда мы проводили акцию «Упаковкой дешевле», то самым востребованным товаром, к нашему удивлению, стало мыло в пятилитровой бутыли. Люди приобретают его, чтобы залить дома в дозаторы. Или другой пример: упаковки корма для собак весом от 3 до 10 килограммов. Их тяжело тащить из магазина самостоятельно и приятно получить от курьера на дом. 

– Как пандемия повлияла на развитие онлайн-торговли? Какие темпы роста вы ожидаете?

– В этом году мы уже выросли в три раза. В феврале у нас было около 6 тысяч заказов в день, в период пика пандемии доходило до 12 тысяч. Сейчас мы обслуживаем около 10 тысяч. Думаю, что к декабрю снова будем расти. 

– Какие ключевые тренды усилила пандемия? 

– Я бы выделил три тренда. Во-первых, это безопасность. Люди стали заботиться о том, чтобы максимально обезопасить себя при контакте друг с другом. Мы отвечали на этот тренд введением строгих норм: температурный контроль сотрудников, масочный режим. Даже отправляли клиентам SMS, в которой сообщалась температура курьера, доставляющего заказ. Второй тренд – удаленная работа, который также сохраняется до сих пор. С одной стороны, у тех, кто остался дома, появилось больше свободного времени. А с другой стороны, пропал логистический маршрут, рассчитанный на то, что человек заодно зайдет в магазин и купит что-то из продуктов. Люди стали пользоваться онлайн-доставкой в том числе потому, что им пришлось оставаться дома. И третий тренд это, конечно же, интерес к товарам категории «фреш». Изначально покупатели относились к ней с долей сомнения. В онлайне брали что-то в заводской упаковке, но боялись заказывать овощи, фрукты или мясо. Сейчас этот барьер удалось сломать. Покупатели попробовали и поняли: качество может быть не хуже, а даже лучше. У нас особенные требования для таких товаров: мы принципиально не отгружаем продукты с остаточным сроком годности менее 50%. И сейчас эта категория в нашей онлайн-доставке растет.  

– Как вы стимулируете покупателя делать повторный заказ?

– Есть еще одно интересное отличие между традиционным ритейлом и онлайном: у нас точно есть правильный номер телефона нашего покупателя. Поскольку курьер обычно связывается с заказчиком, чтобы уточнить детали доставки, то мы можем быть уверены, что этот номер рабочий. А это значит, что с покупателем можно коммуницировать: по телефону, через мобильное приложение, которое уже установлено у 60% наших пользователей, через push-уведомления. Например, можно рассчитать, что трехкилограммовая пачка стирального порошка уходит примерно за полтора месяца и отправить покупателю сообщение: «Кажется, у вас скоро закончится порошок». Это очень хороший триггер для того, чтобы человек вспомнил, поблагодарил нас за напоминание и сделал повторный заказ. 

– Жителям каких регионов сейчас доступен ваш сервис?

– Мы работаем в центральной России. Помимо Москвы, доставляем товары по Московской области вплоть до Большого бетонного кольца. Также мы работаем в Санкт-Петербурге и доставляем заказы по Ленинградской области. На волне эпидемии мы открыли отдельный даркстор в Нижнем Новгороде. Это было сделано несмотря на жесткие ограничения, связанные, например, с передвижением строителей. И мы видим большой рост заказов в этом регионе. Помимо этого, у нас есть доставки в Тверь, Тулу и Рязань.

– Как устроена ваша логистика – кто, как и откуда доставляет товары покупателю?

– Мы работаем в формате даркстора. Представьте огромный гипермаркет , в котором нет покупателей. По нему передвигаются «пикеры» – люди, которые собирают заказ. У каждого на руке есть устройство, на которое поступает информация о том, какие товары нужно собрать в корзину. После того как заказ собран, его упаковывают, обеспечивая правильное товарное соседство. Далее грузят в отдельный автомобиль и доставляют клиенту. Во время пандемии, когда люди уехали на дачи, мы сделали льготную доставку в подобные районы. И было очень удивительно читать отзывы: «Я даже не думал, что в наше СНТ приезжает доставка!»

– Если говорить о дальнейшем развитии, то на каких задачах вы сейчас фокусируетесь в первую очередь?

– Дальнейшее развитие строится на том, чтобы увеличить количество клиентов и, пропорционально этому, увеличить наши мощности. На данный момент клиентская база составляет более миллиона человек, и она активно растет. Мы также продолжаем наращивать ассортимент. Дело в том, что, когда клиенту нужно что-то редкое, например, безлактозное молоко с низкой жирностью или крем определенной марки, который сложно найти в своем районе, то он идет в интернет. Именно в интернет-магазине есть возможность предоставить тот самый ассортимент. Доставлять такие редкие товары отдельно достаточно дорого. Наша задача – сделать так, чтобы человек нашел их у нас в магазине и добавил к своей обычной корзине. В этом и есть уникальность сервиса. 

Посмотрите видеозапись интервью с Денисом Марфутиным в Пресс-центре Retail.ru

Людмила Клыженко, Retail.ru 

Денис Марфутин, «Перекресток Впрок»: «Наша полка практически бесконечна»
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Денис Марфутин, «Перекресток Впрок»: «Наша полка практически бесконечна»
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/interviews/denis-marfutin-perekrestok-vprok-nasha-polka-prakticheski-beskonechna/2020-10-24


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052