Мерчант

Скорость ввода новинок растет, а тренды и ожидания потребителей меняют традиционные подходы.

Глава компании – об ассортименте, работе с HoReCa и планах российского подразделения.

Какие форматы принесут доход, а какие – убыток, как меняется спрос и что происходит с арендаторами.

Про локальных поставщиков, собственный завод готовой еды, роботизацию и планы.

Ритейлер намерен увеличить сеть в стране до 4000 точек к 2029 году.

Переделка одного магазина занимает 9–10 дней. Что меняется для покупателей и персонала?

Три покупательских петли, новый логотип и целый пул диджитал-решений.

Перипетии британской сети гипермаркетов Asda и новое начало в эпоху дискаунтеров и магазинов у дома.

Реферальная программа, иностранные студенты, сдельная оплата и другие решения предприятия.

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».