Роскачество

Большинство россиян любят творог и ценят его как за вкус, так и за высокое содержание белка, об этом свидетельствуют результаты совместного исследования Центра изучения потребительского поведения Роскачества и «Самоката». Аналитика онлайн-ритейлера при этом показывает, что интерес покупателей сохраняется к разным форматам творожной продукции. Творог остается широко любимым продуктом в рационе россиян: 95% участников исследования сообщили, что едят его. При этом для большинства...

Роскачество завершило исследование 6 торговых марок творога и 6 торговых марок сыров, маркированных как «высокобелковые» и «протеиновые». В исследование вошли: «ВкусВилл» (Творог мягкий. Массовая доля жира 1,5%) «Домик в деревне» (Творог мягкий. Массовая доля жира 5,0%) «Ростагроэкспорт» (Творог «Ты+protein». Массовая доля жира 2%) «Самокат» (Творог мягкий Массовая доля жира 6,0%) Exponenta (Продукт творожный, обезжиренный) Lactica (Творог Скан...

Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества в ходе исследования выяснил, чем руководствуются россияне при выборе молочных продуктов. По данным исследования, для покупателей важна свежесть молочных продуктов, поэтому 70% опрошенных обращают внимание на срок годности при выборе молочных продуктов, а 57% смотрят на дату изготовления. Также для 63% важна торговая марка. Реже обращают внимание на цену продукта — 36% россиян. Рекомендациями со стороны знакомых...

Х5 и Роскачество запустили Индекс «Цезаря» — первый в стране индикатор популярности и доступности готовой еды. Он отражает среднюю долю упакованной готовой еды в чеках покупателей и рассчитывается ежеквартально на основе данных Dialog X5 об онлайн- и офлайн-покупках в более чем 29 тысячах магазинов сетей «Пятёрочка» и «Перекрёсток». В первом квартале 2026 года в лидеры по продажам готовой еды вышли Тульская ...

В сентябре Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества провел опрос среди россиян и узнал, какие вина они предпочитают. По результатам опроса, две трети российских потребителей высоко оценивают качество российского вина. При этом для 55% опрошенных качество вина остается на высоком уровне или становится лучше. Только 7% отметили ухудшение качества. При выборе вина почти все опрошенные потребители (94%) наибольшее значение придают ...

Роскачество провело исследование популярных игрушек-брелоков Labubu, которые с начала 2025 года стали настоящим трендом среди детей и подростков. Всего исследовано 13 образцов, один из которых оригинальный, по 53 показателям безопасности, качества. Стоит отметить, что Labubu по своей сути являются брелоками (а не детскими игрушками) и предназначены для возраста 15+, однако зачастую их покупают именно детям. Поэтому Роскачество проверило их в том числе на соответствие обязатель...

Готовая еда – один из самых быстрорастущих рынков в современном ритейле. Например, во всех форматах X5 Group рост данной категории за 2024 год составил 70%, а продажи достигли 160 млрд рублей. По наблюдениям компании, это соответствует мировым трендам: доля готовой еды в ритейле западных стран сейчас составляет от 15% до 25%. При этом, несмотря на популярность категории, законодательно понятие готовой еды в России пока не закреплено. В рамках серии информационно-консу...

Мировая тенденция на более здоровый и экологичный образ жизни стимулирует рост спроса на органическую продукцию. Интерес к ней есть и в нашей стране, однако российский рынок органики все еще находится в стадии формирования, а ритейлеры не всегда понимают, как с ней работать. Проблемам и перспективам развития отрасли была посвящена специальная сессия на выставке продуктов питания WorldFood Moscow – 2024. В этой статье мы собрали основные тезисы дискуссии о том, кем и как сейчас производится и...

Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества провели исследование 16 наиболее популярных мобильных приложений сервисов/ритейлеров, которые российские потребители используют для заказа продуктов:ВкусВилл: доставка продуктовДеливери: еда и продуктыЛента Онлайн - Заказ продуктовМой АШАН доставка продуктовMETRO: продукты с доставкойМегамаркет: интернет-магазинМагнит: акции и доставкаПерекресток доставка продуктовПерекресток Впрок гипермаркетПятерочка: доставка продуктовСберМаркет: Доставка продук...

Москва, 13 декабря 2023 г. — Компания SPLAT Global, лауреат премии Правительства РФ в области качества, вошла в число пятнадцати победителей международной премии GPEA — 2023, а также завоевала серебро в номинации Best practice award («Премия за лучшую практику») и стала единственным представителем России среди призеров. Международная премия по качеству Global Performance Excellence Awards — 2023 и Best practice award проводились Азиатско-Тихоокеанской организацией качест...

Роскачество и RuStore назвали лучшие приложения для Android-устройств. Награждение победителей в 7 номинациях состоялось на сессии «Доверие как основа здорового бизнеса», посвященной онлайн-ритейлу и клиентоориентированности в сфере электронной коммерции, в рамках Международного форума «Всемирный день качества - 2023».С 2017 г. Центр цифровой экспертизы Роскачества провел более 48 крупных исследований приложений и сервисов. Проверку на безопасность, удобство, функциональность и защиту персо...

Центр компетенций в области пищевой безопасности создан в России на базе Роскачества. Об этом было объявлено в ходе пресс-конференции «Обеспечение пищевой безопасности на российских предприятиях» в ТАСС. Деятельность Центра включит в себя стандартизацию, сертификацию и консалтинг в области внедрения принципов пищевой безопасности (ХАССП) на предприятиях, а также обучение российских организаций принципам этой системы. Также Центр займется просвещением потребителей о важности соблюдения предприяти...

 Ежегодно вторая неделя ноября в мире отмечается как Всемирная неделя качества, а второй четверг ноября — как Всемирный День качества. По инициативе Роскачества семь лет назад этот праздник появился и в России. В этом году Всемирная неделя качества состоится под девизом: «Россия — страна со Знаком качества» и пройдет с 7 по 10 ноября, а День качества — 9 ноября.Уже несколько лет подряд главным национальным деловым событием в области качества становится Международный форум «Всемирный де...

Москва, 13 октября, 2023 г.  — Роскачество опубликовало актуальный на 2023 год список производителей консервированного горошка, который отмечен российским Знаком качества. Всего в этой категории выдано девять сертификатов в двух регионах России — Краснодарском крае и Кабардино-Балкарской Республике. Эксперты Роскачества также развенчали миф о содержании большого количества вредных веществ в консервированном горошке.«Роскачество исследовало продукцию в категории “горошек”...

Москва, 13 октября, 2023 г. — Центральный федеральный округ (ЦФО) — лидер по количеству заявок на конкурс на соискание премий Правительства РФ в области качества. За 27-летнюю историю конкурса участие приняли 1244 организации ЦФО. Из них 58 стали дипломантами и 59 — лауреатами.  «Применение лучших практик управления и модели делового совершенства таким количеством предприятий позволяет судить о конкурентноспособности и клиентоориентированности организаций округа и, безусловно...

Москва, 12 октября, 2023 г. — Заместитель руководителя Роскачества Юлия Михалевавыступила на 51-ом Национальном Конгрессе по управлению качеством. Мероприятие проходило в Мексике с 4 по 7 октября в гибридном формате. Организатором стал Мексиканский институт контроля качества, член Азиатско-Тихоокеанской организации качества и партнер Роскачества.Юлия Михалева поделилась опытом создания конкурса в области качества и делового совершенства для санаторно-курортной отрасли со...

Как и годом ранее, рынок услуг такси оказался поделен между несколькими крупными операторами и парой небольших, а в разрезе политик конфиденциальности продолжает сохраняться неупорядоченность. В некоторых документах выявлены двусмысленные моменты, а значит нет возможности утверждать, что данные пользователей надежно защищены.Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества протестировали 6 мобильных сервисов для вызова такси, чтобы найти самые функциональные и безопасные. Также эксперты оценили т...

Роскачество и Минздрав РФ предупреждают: употребление алкоголя, даже наилучшего качества, вредит вашему здоровью.Этот материал не рекомендован для ознакомления лицам моложе 18 лет. Москва, 28 сентября, 2023 г. — Роскачество опубликовало актуальный на 2023 год список регионов, в которых производится водка, отмеченная российским Знаком качества. Всего производителям выдано 10 сертификатов. Наибольшее количество Знаков качества (3) присвоено продукции, изготовленной в Брянской област...

Москва, 27 сентября, 2023 г. — Роскачество и служба качества ТМК провели совместный тренинг TMK2U в рамках мероприятия «Фабрика процессов» на площадке научно-технического центра ТМК в Москве. В нем участвовали представители пяти компаний, в том числе победители конкурса на соискание премий Правительства РФ в области качества. Это первое подобное совместное мероприятие Роскачества и ТМК, однако стороны планируют продолжить сотрудничество.Эксперты обменялись опытом обучения сот...

Сфера услуг оказалась наиболее активной отраслью в конкурсе на соискание премий Правительства РФ в области качества в 2023 году. Заявки на участие подали 67 организаций.«Для все большего числа предприятий сферы услуг становится нормой прохождение диагностики эффективности бизнес-процессов в рамках премии Правительства Российской Федерации в области качества. Второй год подряд отрасль занимает первое место по количеству заявок на участие в конкурсе. За последние 5 лет количество заявок ...