Декоративное изображение

Растительное мясо

vegetable meat (англ.)

Соевый текстурат (текстурат соевого белка, соевое мясо) — продукт переработки соевых бобов — заменитель мяса, производимый, обычно, из обезжиренной соевой муки. Соевый текстурат — продукт быстрого приготовления, богатый белком и содержащий мало жиров. Широко используется в вегетарианской и восточноазиатских кухнях. В английском языке используются термины textured vegetable protein (TVP) и textured soy protein (TSP), которые переводятся дословно как «текстурированный растительный белок» и «текстурированный соевый белок».

9 202
Декоративное изображение

Топ 15 терминов

1
168 594
2
120 663
3
113 442
5
110 771
6
110 544
7
106 998
8
106 110
10
97 641
12
13
94 334
15
86 768

Последние добавленные термины

Процесс определения оптимального места хранения для каждой единицы товара (SKU) на складе или в распределительном центре. Цель — повысить эффективность работы склада, снизить затраты на обработку товаров, ускорить сборку заказов и оптимизировать использование пространства.
97
Техника группировки нескольких элементов или операций в единый блок для более эффективной обработки, оптимизации ресурсов или повышения производительности. Понятие используется в разных сферах, например в IT, логистике, управлении временем, разработке ПО и других областях.
124
Процесс подбора, распределения и управления человеческими ресурсами в организации.
98

Будет интересно

Декоративное изображение
Декоративное изображение