Декоративное изображение

Растительное мясо

vegetable meat (англ.)

Соевый текстурат (текстурат соевого белка, соевое мясо) — продукт переработки соевых бобов — заменитель мяса, производимый, обычно, из обезжиренной соевой муки. Соевый текстурат — продукт быстрого приготовления, богатый белком и содержащий мало жиров. Широко используется в вегетарианской и восточноазиатских кухнях. В английском языке используются термины textured vegetable protein (TVP) и textured soy protein (TSP), которые переводятся дословно как «текстурированный растительный белок» и «текстурированный соевый белок».

8 640
Декоративное изображение

Топ 15 терминов

1
164 291
2
119 513
3
112 190
4
109 745
5
109 571
6
106 488
7
105 583
9
96 902
10
12
93 848
15
86 354

Последние добавленные термины

Процесс, при котором компания продает часть своих активов, дочерних компаний или бизнес-единиц.
93

Tenant mix

Оптимальное сочетание арендаторов в торговом объекте, учитывающее их категории, целевую аудиторию, позиции на рынке и формат бизнеса.
274
Сетевое оборудование, предназначенное для увеличения расстояния сетевого соединения и его расширения за пределы одного сегмента или для организации двух ветвей, путём повторения электрического сигнала «один в один»
213

Будет интересно

Декоративное изображение
Декоративное изображение