910
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Растительное мясо
vegetable meat (англ.)
Соевый текстурат (текстурат соевого белка, соевое мясо) — продукт переработки соевых бобов — заменитель мяса, производимый, обычно, из обезжиренной соевой муки. Соевый текстурат — продукт быстрого приготовления, богатый белком и содержащий мало жиров. Широко используется в вегетарианской и восточноазиатских кухнях. В английском языке используются термины textured vegetable protein (TVP) и textured soy protein (TSP), которые переводятся дословно как «текстурированный растительный белок» и «текстурированный соевый белок».
9 597
Материалы с термином «Растительное мясо»
Статья
13 840
Основатель «Теремка» о том, что рост рынка готовой еды в текущих условиях – это миф.
Товар на полку
10 225
Исследование: как меняются цены, ассортимент и спрос в онлайн-доставке продуктов.
Статья
7 022
Как ритейлеры, производители и рестораны готовятся к этому периоду.
Интервью
4 145
Как альтфуд уживается в ритейле и на тарелке потребителя рядом с обычными продуктами? Что изменит ГОСТ? Каковы перспективы ниши?
Статья
6 898
Рассказывают эксперты Metro, «Байрам», «Бахетле» и «Черкизово».
Статья
6 264
Что происходит с продажами и спросом на растительные аналоги мяса в США, Китае, Европе и РФ?
Товар на полку
7 292
Исследование поискового интереса к БТиЭ в России.
Статья
36 399
Где теперь происходит ритейл-революция и что она принесет физическим магазинам.
Товар на полку
11 601
Совладелец агрохолдинга о возможных решениях.
Товар на полку
9 369
INFOLine проанализировал новинки мороженного от российских и западных производителей.
Топ 15 терминов
1
174 778
2
121 561
3
117 114
4
114 462
5
111 624
6
111 147
7
107 548
8
106 746
9
105 221
10
103 222
11
98 244
12
96 421
13
94 916
14
91 735
15
87 232
Последние добавленные термины
Будет интересно
Новость
Новость
Новость
Новость
Интервью
Павел Смирнов, Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения, которые развивают всю категорию»Как выстроить стратегию реализации садово-парковой техники в период турбулентности, рассказал коммерческий директор бренда.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
4 117
8 091
9 869
11 144
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Фоторепортаж
1 132
Уют, экологичность, интерактив, диджитал-технологии и «умная» зона самовывоза в обновленном магазине в ТРЦ Columbus.
Интервью
1 585
Как магазин создал экосистему товаров и услуг для креаторов и b2b-клиентов и сумел организовать свое комьюнити.
Товар на полку
1 776
Как изменить уже существующие страницы сайта, чтобы они начали приносить продажи?
Статья
1 957
Как на запросы рынка отвечают Hoff, «Лемана Про», «Шатура» и Kastamonu.
Статья
3 093
Взгляд «Балтики», «Суздальского пивовара», «ХеймБрау», ID Jons Brewery, Минфина, Минпромторга и представителей региональных властей
Товар на полку
2 725
Почему важно адаптировать информацию по товарам под разные типы покупателей.
Статья
4 398
Динамика спроса, цены, маркетплейсы, ключевые тренды и проблемы отрасли.
Интервью
3 603
О самом важном в программе юбилейной выставки и цифровых инструментах для участников и посетителей.
Статья
4 550
Ритейлеры рассказали, как обновляют ТХО и каких решений им не хватает.
Топ материалов за неделю