8 351
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
dark kitchen
online-only restaurant (англ.)
кухня, которая готовит еду только на доставку
9 041
Материалы с термином «dark kitchen»
Статья
5 569
Несколько месяцев крупнейшие ритейлеры Китая ведут ожесточенную борьбу за потребителей.
Интервью
5 902
Когда собственная доставка может быть экономически эффективнее, чем при работе с внешними службами?
Интервью
8 582
Холдинг запустил новую ресторанную концепцию, планирует сотрудничать с розницей и присматривается к стритфуду.
Кейс
12 188
В 4,5 раза выросла выручка проекта «Пекарни Вкусвилл» по итогам 2022 года.
Статья
20 916
Тренды в потреблении и стратегии, которые позволяют продавать готовую еду на падающем рынке.
Интервью
15 734
О карьере внутри компании, гибких графиках, привлекательности работы в ритейле, о цифровизации HR, стартапах и многом другом.
Фоторепортаж
24 434
Гастроакадемия начинает «печь» кадры для HoReCa
Интервью
16 352
Что мешает ритейлеру запустить фабрику-кухню?
Статья
37 262
Ставки аренды, цены, спрос на маленькие помещения, новые явления на рынке.
Топ 15 терминов
1
165 780
2
119 849
3
112 531
4
110 019
5
109 836
6
106 604
7
105 712
8
102 336
9
100 777
10
97 067
11
95 449
12
93 964
13
93 468
14
90 606
15
86 453
Последние добавленные термины
Будет интересно
Интервью
Полина Шашкова, Seven: «Задача с тремя неизвестными? Да, ладно! Решим, если честно расставим приоритеты»Тренд на сокращение издержек в трейд-маркетинге становится ловушкой.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
Как устроен супермаркет «Табрис» в Новороссийске
12 827
19 547
19 362
22 362
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Статья
4 779
О закрытии точек, росте выручки и новых форматах общения с читателями.
Фоторепортаж
1 522
На 12–15% вырос трафик в точках новой концепции.
Статья
6 767
Крупные ритейлеры делятся стратегиями управления розничными сетями в сегментах FMCG, fashion, техники, косметики и общественного питания.
Статья
4 148
Продуктовый ритейлер рассказал о прибыльных направлениях и перспективах категории собственного производства.
Товар на полку
2 121
Как владельцы недвижимости экспериментируют с планировками и предметами интерьера.
Статья
3 526
Разбираем полезные решения для работы с маркетплейсами, логистикой, продажами, тендерами, сайтами и госсистемами.
Статья
3 079
Мнения экспертов INFOLine, Aspring Capital и «М.Видео».
Кейс
2 908
Итоги внедрения в три раза превзошли планируемые показатели.
Интервью
2 949
Тренд на сокращение издержек в трейд-маркетинге становится ловушкой.
Топ материалов за неделю