8 408
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
dark kitchen
online-only restaurant (англ.)
кухня, которая готовит еду только на доставку
8 717
Материалы с термином «dark kitchen»
Статья
5 160
Несколько месяцев крупнейшие ритейлеры Китая ведут ожесточенную борьбу за потребителей.
Интервью
5 824
Когда собственная доставка может быть экономически эффективнее, чем при работе с внешними службами?
Интервью
8 402
Холдинг запустил новую ресторанную концепцию, планирует сотрудничать с розницей и присматривается к стритфуду.
Кейс
12 035
В 4,5 раза выросла выручка проекта «Пекарни Вкусвилл» по итогам 2022 года.
Статья
20 773
Тренды в потреблении и стратегии, которые позволяют продавать готовую еду на падающем рынке.
Интервью
15 543
О карьере внутри компании, гибких графиках, привлекательности работы в ритейле, о цифровизации HR, стартапах и многом другом.
Фоторепортаж
24 350
Гастроакадемия начинает «печь» кадры для HoReCa
Интервью
16 202
Что мешает ритейлеру запустить фабрику-кухню?
Статья
37 058
Ставки аренды, цены, спрос на маленькие помещения, новые явления на рынке.
Топ 15 терминов
1
164 346
2
119 531
3
112 213
4
109 763
5
109 588
6
106 495
7
105 591
8
101 706
9
96 908
10
95 321
11
94 560
12
93 855
13
92 128
14
90 453
15
86 359
Последние добавленные термины
Будет интересно
Новость
Интервью
Юрий Семенов, «Дикси»: «2025 год стал для нас рекордным по многим ключевым показателям»Как сеть трансформирует бизнес-процессы, программу лояльности, какие новые сервисы и категории развивает.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Видео на Retail.ru
Подкаст CEO LAB. Говорим с Артёмом Мочаловым, СЕО блока «Производство», KDV
10 395
14 778
14 661
14 611
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают
Статья
1 275
Разбираемся в законе № 425-ФЗ и выбираем режим налогообложения вместе с экспертом «1С».
Интервью
2 973
Как сеть трансформирует бизнес-процессы, программу лояльности, какие новые сервисы и категории развивает.
Товар на полку
1 248
Вкусные безалкогольные, безлактозные, обогащенные протеином продукты по низкой цене
Интервью
4 293
Как меняются магазины ритейлера, про СТМ, персонал и технологии.
Кейс
1 523
Триггерные коммуникации подняли оборот активных клиентов на 11%.
Статья
1 867
Перевозчики ожидают повышения цен и усиления консолидации рынка.
Кейс
1 664
Как AI-консультант увеличивает продажи в офлайн-ритейле, собирает аналитику и повышает уровень сервиса в магазине
Фоторепортаж
1 486
Смотрим европейские витрины Dior, Hermes, Louis Vuitton, Prada, Icicle, Tod’s, Tiffany & Co, «Икеа» и других брендов.
Интервью
3 386
Про тренды в СТМ, стратегию развития брендов Metro, необычные проекты и новую марку для «Фасоли».
Топ материалов за неделю