Horeca. Just Horeca 2014

2300 просмотров
18 Марта 2014 — 21 Марта 2014
Добавить в календарь Google
Место проведения
МВЦ «Крокус Экспо» , Московская область, г.Красногорск, 65-66 км МКАД, Торгово-выставочный комплекс, (МВЦ «Крокус Экспо»), а/я 92. ст.метро Мякинино
Организатор
Мокка Экспо Групп
Участие Retail.ru:
Информационный партнер

ПРОГРАММА ФОРУМА

HOTEL-сессия на форуме Horeca. Just Horeca Гостеприимство: весеннее настроение – взгляд в будущее

Встреча профессионалов за круглым столом в рамках форума Horeca. Just Horeca. Послушаем специалистов и поговорим о гостеприимстве как искусстве мелочей, о современных тенденциях в будничном и праздничном оформлении, новейших разработках, материалах и технологиях для отелей и ресторанов. Поищем и наверняка найдем что-то полезное для нашего бизнеса на выставках «HouseHold Expо», «LuxuryHITS», «Stylish Home. Objects & Tableware», «Podarki. Christmas Boх».

Круглый стол «Сервис по-королевски»

Александр Нечаев, директор производства сети SPAR. Михаил Ружьев, «Годуновъ», Ресторанный комплекс в Куркино, «Хоум Бар». Ольга Семанова, «Кафе Пушкинъ», «Турандот», Brasserie Pushkin, «Шинок».

Круглый стол «Формат Casual Dining на все времена»

Сергей Иванов, управляющий партнер компании «Бюро ресторанных инициатив». Игорь Чмиль, управляющий партнер Central Park Café. Дмитрий Левицкий, ресторатор, генеральный директор компании HURMA Management Group. Андрей Фирсов, управляющий партнер компании Restideaро.

Бизнес-завтрак на тему «Перспективы открытия бутик-отелей»

Сессии вопросов-ответов

Семинар «Инновации в ресторанном бизнесе: новые ресторанные проекты 2012 – начала 2013 г. и обзор рынка лакшери»

Юлия Матвеева, главный редактор журнала «Фуд сервис».

Закрытый мастер-класс для инвесторов / владельцев ресторанов и гостиниц «Как создать ресторанный синдикат»

Кирилл Гусев, компания «Ресторанный синдикат»: 15 ресторанов премиум-класса, 3 демократичных формата.



Выставка EuroCIS 2019
19.02.2019 — 21.02.2019
Ведущая Международная специализированная выставка в Европе, посвященная вопросам коммуникационных, информацион...
503
Ритейл-тур в Дюссельдорф, выставка EuroCIS2019
19.02.2019 — 21.12.2018
Ритейл будущего: как новые технологии меняют рынок? 19.02.2019 стартует европейский ритейл-тур с целью изучен...
531
Конференция "Доверие и партнерство в цепочке поставок"
20.02.2019
В Шестой Ежегодной Конференции ECR “Доверие и партнерство в цепочке поставок” традиционно примут участие крупн...
274
ECR ShopperMania
21.02.2019
В 8-й Конференции ECR ShopperMania примут участие более 450 сотрудников крупнейших производителей FMCG и торго...
255
СРМ - COLLECTION PREMIERE MOSCOW 2019
25.02.2019 — 28.02.2019
Ведущая выставка моды в Восточной Европе, на которой непосредственно происходит оформление заказов.
578
Центр Закупок Сетей™: детская одежда, обувь и аксессуары
26.02.2019
26 февраля пройдет Центр закупок сетей™: детская одежда, обувь и аксессуары, прямые переговоры поставщиков и с...
199
1333 15.02.2019
Статья
Три главных требования к современным стандартам продаж
Как сделать стандарты по-настоящему рабочими?
6791 13.02.2019
Интервью
ГК «Антей»: возвращение легендарной иваси
О возрождении технологий лова, новых производствах и продукции из иваси