Декоративное изображение
Декоративное изображение
37 405

Азбука вкуса

«Азбука вкуса» — российская частная сеть продовольственных супермаркетов в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Управляющая компания — ООО «Городской супермаркет».

Общая информация

«Азбука вкуса» — российская частная сеть продовольственных супермаркетов в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Управляющая компания — ООО «Городской супермаркет».

В 1991–1992 годы акционерами были зарегистрированы первые юридические лица, на Кутузовском проспекте был открыт первый торговый павильон «Деликатесы». В 1997 году был открыт первый супермаркет под маркой «Азбука вкуса».

В 2002 году четыре супермаркета компании были впервые объединены единой концепцией бренда, включавшей корпоративный стиль, обновлённый дизайн интерьеров и подход к ассортименту. В 2007 году ассортиментная матрица компании составила 18 тыс. товарных позиций. В 2009–2010 годах фирменный стиль компании был модернизирован, а супермаркеты прошли редизайн.

В 2014 году компания после длительных переговоров приобрела подмосковную торговую сеть, работающую под торговой маркой Spar, включающую 5 гипермаркетов и 3 супермаркета суммарной торговой площадью около 10 тыс. м² и производственно-складской площадью около 6 тыс. м²; стоимость приобретённой сети оценивалась в сумму $85–105 млн, а размер сделки по её поглощению — приблизительно в половину этой суммы.

В 2018 году продуктовая сеть «Азбука вкуса» стала реселлером продукции Apple наряду с re:Store, объединенной компанией «Связного» и «Евросети» и сотовыми операторами.

Основатели сети Максим Кощеенко и Олег Лыткин контролируют более 50%. 6,9% принадлежит 14 топ-менеджерам сети. Остальной пакет находится в руках компании v. M.H.Y. Holdings Limited, владельцами которой являются бывшие владельцы «Экспобанка» — Андрей Вдовин, Павел Масловский и Питер Хамбро, постепенно приобретавшие пакет у двух других сооснователей сети — Олега Трыкина и Сергея Верещагина, окончательно вышедших из состава акционеров к 2011 году. По состоянию на 2013 год известно о том, что свыше 12% сети принадлежит сыновьям Павла Масловского — Юрию и Алексею, а также Кирилла Якубовского, продавшего им свою долю в августе 2014 года.

Президент сети — Денис Сологуб, председатель совета директоров — Максим Кощеенко.

Дата основания

16.12.1997

Руководители

Сологуб Денис , PR
Информация актуальна на 30 декабря 2023
Новость
Декоративное изображение
«Азбука вкуса»: спрос на абонементы вырос в 2,1 раза за год
Аудитория программы лояльности «Азбуки вкуса» выросла на 7,7%, приток новых участников — на 16,4%. Об этом сообщила пресс-служба сети. За январь—сентябрь 2026 года покупки с картой программы лояльности «Вкусомания» совершили 1,5 млн человек, на 7,7% больше, чем годом ранее. Число клиентов, впервые совершивших покупку с картой, выросло на 16,4%. За девять месяцев на них пришлась четверть активной аудитории программы. Основной продукт программы — абонементы, которые клиент...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
Доля российских вин в «Азбуке вкуса» достигла 20%
По состоянию на октябрь текущего год, на полке «Азбуки вкуса» (входит в группу компаний «Магнит») 260 российских тихих и игристых вин: 75 брендов от 52 отечественных виноделен. За последние полтора года доля российских вин в винном ассортименте сети «Азбука вкуса» достигла 20%. Больше всего хозяйств из Краснодарского края и Крыма. Кроме них, в ассортименте вина из Долины Дона, Дагестана, Нижней и Средней Волги и ...
Подробнее
Статья
Декоративное изображение
Быстрая коммерция в Индии: когда формат заместит офлайн-ритейл и какие практики применимы для российского рынка
Быстрая коммерция (q-commerce), которая отличается короткими сроками доставки (10–30 минут), стала одним из ведущих моделей розничной торговли в цифровой экономике Индии. Ключевые причины – рост урбанизации, распространение смартфонов и изменение ожиданий потребителей в отношении скорости и удобства. При этом все еще актуальны и традиционные формы ритейла – кираны – магазины, которые обычно управляются семейными династиями и располагаются в шаговой доступности от жилой застройки. ...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
«Азбука вкуса» начала доставку блюд в термопакетах
С октября 2026 года «Азбука вкуса» (входит в группу компаний «Магнит») начала доставлять блюда и напитки клиентам в индивидуальных термопакетах. Об этом сообщила пресс-служба сети. Производство универсальных влагостойких термопакетов для доставки еды и напитков локализовано в России. Продукт обладает повышенной прочностью и подходит для любых пищевых продуктов, что делает его пригодным для многоразового использования. «Прочность и безопасность новой упаковки достигнута ...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
В 2026-м году «Азбука вкуса» добавила на полки почти 150 товаров от российских фермеров
С начала 2026 года 26 российских фермерских хозяйств расширили ассортимент, представленный в торговой сети «Азбука вкуса» (входит в группу компаний «Магнит»). За этот период «Азбука вкуса» ввела 146 новых наименований фермерских товаров в магазины сети. Всего на сегодняшний день направление насчитывает более 1600 наименований от 211 производителей. В январе—сентябре 2026 года фермерские товары присутствовали в каждом восьмом чеке «Азбуки...
Подробнее
Новость компании
«Азбука вкуса» впервые представила гастрономические сеты из сезонных напитков и десертов
В магазинах сети уже можно попробовать: Гурманский «Трюфельный попкорн»  Миндальный кекс «Финансье» Капучино «Миланская карамель»  Конфета «Апельсиновая цедра» Напиток «Никакао» Латте «Черноплодка»   Круассан «Сакраменто»  Горячий лимонад «Пряный закат»  Горячий лимонад «Таежный роман» 
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
«Азбука вкуса» запустила собственную косметику Easy Beauty
Сеть «Азбука вкуса» начала выпускать уходовую косметику под собственной торговой маркой Easy Beauty. Об этом сообщил представитель ритейлера. Сейчас под этим брендом представлено 10 позиций — в том числе гель для душа и жидкое мыло, пишут «Ведомости». В ближайшие месяцы линейка пополнится шампунями, парфюмированными антисептиками, кусковым мылом, дезодорантами, пенами и бомбочками для ванн. Всего речь идет о 28 категориях товаров. В ...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
Infoline: в I полугодии «Спар Миддл Волга» и «Азбука Вкуса» сохранили высокие показатели плотности продаж
По данным аналитиков Infoline, по итогам первого полугодия у «Спар Миддл Волга» показатель год к году увеличился на 4%, до 468 тысяч руб. с кв. м, у «Азбуки Вкуса» — на 3,9%, до 536 тыс. руб. с кв. м. Среди лидеров по росту плотности продаж — «Красное&Белое». Выручка с квадратного метра ритейлера увеличилась на 10,2% до 461 тыс. руб., что стало результатом оптимизации бизнес...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
ФАС: ограничение наценок на отдельные социально значимые продукты питания способствует снижению цен
Низкий уровень наценок на товары «первой цены» поддерживается в том числе за счет добровольных обязательств федеральных торговых сетей.  По предложению ФАС России они удерживают наценки на отдельные позиции продуктов питания на уровне до 5–10%. Служба контролирует исполнение сетями этих обязательств, на постоянной основе анализируя информацию о средневзвешенных закупочных и розничных ценах, а также объемах закупки и р...
Подробнее
Новость компании
«Азбука вкуса» выпустила коллекцию «В компании художников» совместно с Третьяковской галереей
Значки дополнили лимитированная линейка готовой еды, десерты, напиток и ароматы для дома, вдохновленные всемирно известными шедеврами русского искусства. Так, крем‑суп из манго с креветками посвящен картине «Канченджанга» Н. Рериха, севиче из морских гребешков — «Портрету Анны Ахматовой» О. Делла‑Вос‑Кардовской, а салат «Лесные ягоды» с перепелкой и черной смородиной — картине Ю. Васнецова «Кот, Лиса и Петух». А специ...
Подробнее
Новость компании
«Азбука вкуса» представила сезонные яблочные десерты от шеф‑кондитеров сети
В коллекцию вошли как любимые покупателями десерты, так и новые авторские интерпретации с садовыми яблоками: Пирожное «Медовик с яблочной начинкой» — классика с добавлением яблок. Тарталетка с яблоком Торт «Даккуаз орехово‑яблочный» «Карамельно‑яблочный» торт
Подробнее
Новость компании
«Азбука вкуса» и «Лужники» подготовили особенный торт к 70-летию Олимпийского комплекса
За семь десятилетий «Лужники» стали местом проведения спортивных соревнований, концертов и городских событий. Эта идея легла в основу юбилейного десерта: все торты из лимитированной линейки кондитеры «Азбуки вкуса» создали и украсили вручную. Торт не только повторил форму и узнаваемые архитектурные элементы самого большого стадиона России, но и раскрыл многогранность Олимпийского комплекса через вкусовые сочетания. В основе десерта — карамельный и медовый бисквиты. Их доп...
Подробнее
Новость компании
«Азбука вкуса» выпустит два японских десерта с матчей от шеф-кондитера Хидеки Морикавы
В линейку вошли: Торт «Три мусса» с матчей  Пирожное «Матча‑юдзу‑клубника» Хидеки Морикава — потомственный кондитер из Японии в четвертом поколении. Работает в «Азбуке вкуса» с 2004 года. В своей работе Хидеки‑сан использует мировой опыт, который получил во время учебы и работы в Японии, Австрии, Франции и Германии.
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
Роскачество: сотрудники большинства сервисов доставки еды допускают ошибки при сборе заказа
По данным исследования Роскачества, только 5 из 12 сервисов собрали заказы без нарушений, пишет ТАСС. «Только 5 сервисов из 12 собрали все три заказа без единой ошибки и нарушения. „Самокат“, „Пятёрочка“, „Купер“, „ВкусВилл“ и Metro привезли все, что было заказано, без лишних согласований, замен и нарушений», — отметили эксперты. По данным аналитиков Роскачества, в рамках контрольной закупки «Перекрёсток» дважды нарушил полноту зак...
Подробнее
Новость компании
«Азбука вкуса» представила новинки летних десертов
«Азбука вкуса» выпустила линейку летних десертов с ягодами и фруктами, бисквитами, муссовыми начинками и тематическим декором ручной работы. В линейку вошли: миндальный торт, торт «Манго‑маракуйя» и ягодный штрудель с рикоттой. Кроме того, в магазинах представлены версии штруделя с яблоком и абрикосом, а также с лимонным конфитюром, рикоттой и цукатами.
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
В России закрываются круглосуточные продуктовые магазины
За год количество круглосуточных продуктовых точек в России снизилось на 6,4–8%, пишет «Ъ». Рост затрат и конкуренция с сервисами доставки вынуждает российских ритейлеров постепенно закрывать круглосуточные продуктовые магазины. По данным Infoline, за год количество таких объектов уменьшилось примерно на 7–8% год к году. В сервисе 2ГИС отметили, что в марте 2026 года в крупнейших городах страны работало более 4 800 кр...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
«Азбука вкуса»: в I квартале число заказов собственной доставки сети выросло на 42%
Число заказов собственной экспресс‑доставки «Азбуки вкуса» выросло на 42% в первом квартале 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В основном — за счет приложения и сайта сети, которые стали одним из главных драйверов роста. При этом выручка сервиса прибавила 60%. Возвращаемость к покупке через мобильное приложение и сайт в течение месяца выросла на 25% год к году, а цифровая активная а...
Подробнее
Новость
Декоративное изображение
«Азбука вкуса» расширила присутствие в Москве новым магазином с кафе и энотекой
«Азбука вкуса» открыла магазин на северо-западе Москвы. Торговая точка расположена по адресу: ул. Нижние Мневники, д. 16, к. 5 (ЖК «Остров»). Площадь помещения превышает 1 тыс. кв. м. В магазине организованы отделы свежей рыбы и мяса, собственная пекарня, зона выпечки и десертов. Выделен сегмент с товарами под маркой «Азбука вкуса Детали». В энотеке продаются вина и алкогольные напитки. Предусмотрена зона кухни с&nb...
Подробнее
Новость компании
«Азбука вкуса» открыла новый магазин в Москве с кафе и энотекой
«Азбука вкуса» открыла новый магазин в Москве. На площади более 1 000 кв. м будет представлен полный ассортимент товаров и сервисов сети. Особое внимание уделено зонам со свежими рыбой и мясом, собственной пекарней, тортами и десертами. Также в магазине выделена широкая зона с товарами «Азбука вкуса Детали».  Большая зона кухни обеспечит покупателей свежеприготовленной кулинарией «из‑под ножа» с блюдами европейской и азиатской кухни. Кром...
Подробнее
Интервью
Декоративное изображение
Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
Торговая сеть «Азбука вкуса» работает на рынке почти 30 лет и одной из первых в российском ритейле начала развивать готовую еду, кофе-поинты и собственное производство. О становлении кулинарного направления, вертикальной интеграции, конкуренции с HoReCa и будущем ритейла, рассказал президент компании Денис Сологуб. Кадр из фильма NTech о готовой еде в «Азбуке вкуса». – Расскажите о своем карьерном пути в компании. – Я в компании 25 лет, в январе был юбилей. Н...
Подробнее
Декоративное изображение

Уже с нами:

4937поставщиков

174обучающие компании

1078торговых сетей

506организаторов

30холдингов

Мы в соцсетях
Контакты
  • Показать телефон
  • 121170 Москва, Кутузовский проспект, 36, стр. 6
Цифровой след
37 тыс +
просмотров
49
новостей
260
упоминаний
3
видео