ПБК «КРЫМ» построен и введен в эксплуатацию под руководством лучших европейских специалистов в 1982 году.
Предприятие производит классические светлые и темные, а также премиальные и крафтовые сорта пива.
Безалкогольные газированные напитки представлены:
- ретро-серией: «Лимонад», «Ситро-Экстра», «Дюшес», «Тархун», «Газировка 1, 2, 3 копейки»;
- молодежной серией: «Крымчик»;
- коктейльной серией: «Мохито» и «Крым-Кола».
- квасом «Крымский»;
ПБК «КРЫМ» производит питьевую воду и уникальную минеральную природную лечебно-столовую воду «Крымская», которая добывается из артезианского источника глубиной 900 метров в экологически чистом месте — городе-курорте Саки.