БИО-ВЕСТА ЮГ

Компания БИО-ВЕСТА ЮГ производит халву, мармелад и пастилу. Основной продукт халва авторской рецептуры. Компания расположена в экологически чистом районе Краснодарского края и в производстве использует только натуральные ингредиенты.

Фабрика была основана в 2006 году и главным продуктом производства была жаренная семечка подсолнечника. В 2014, под руководством собственника Кирилла Алексеевича Козлова, производство стало специализироваться на изготовлении халвы ручной работы. Два года мы работали и создавали безупречную авторскую рецептуру чтобы вы могли узнать вкус настоящей, нежной халвы. В производстве применяется исключительно кондитерская семечка, которая значительно менее маслянистая и не имеет специфического привкуса подсолнечного масла. В производстве применяется очень много ручного труда и без него никак! Ведь ингредиенты всегда немного отличаются по своих характеристикам и для получения того самого вкуса, которым мы гордимся, нам приходится вручную контролировать жарку и помол семечки, условия на производстве, микроклимат в помещениях и, обязательно, производить ручное вымешивание халвы.