Кейтеринг
Кейтеринг
catering (англ.)
3328
Отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках, включающая все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также осуществляющие обслуживание мероприятий различного назначения и розничную продажу готовой кулинарной продукции.
Материалы с термином «Кейтеринг»
2623
15.04.2024
Статья
Канадская сеть кофеен Tim's и конкурент KFC из Луизианы Popeyes пришли в Китай позже конкурентов, но сумели собрать сливки.
9319
07.03.2024
Статья
Жесткие дискаунтеры, экспансия на Восток, отступление регионалов.
10130
06.03.2024
Интервью
О трансформации бизнеса, новых форматах, брендах и сервисах.
4373
04.03.2024
Интервью
Холдинг запустил новую ресторанную концепцию, планирует сотрудничать с розницей и присматривается к стритфуду.
3107
19.01.2024
Товар на полку
Глобальные компании теряют позиции, уступая полки локальным игрокам.
15522
07.08.2023
Интервью
Сеть намерена в пять раз масштабировать производство, запустить линейку блюд для торговых сетей и провести первый ребрендинг.
6813
26.04.2023
Товар на полку
Дачными товарами все чаще становятся те, которые раньше использовались только в городе.
5636
28.03.2023
Кейс
Гастростанции как новый формат корпоративной культуры и нематериальной мотивации.
7250
28.02.2023
Кейс
Термоконтейнеры — альтернатива рефрижераторным перевозкам с экономией до 30% на логистике.
31190
21.03.2020
Интервью
Рестораторы рассказали, как падает посещаемость и что предпринимают заведения, чтобы остаться на плаву.
12884
13.03.2020
Фоторепортаж
Тренды, инновации и мнения о самой крупной выставке технологий и оборудования в торговле.
10027
20.02.2020
Кейс
Что важно знать про упаковку готовой еды для ритейла и заморозку свежей продукции?
12982
07.10.2019
Статья
Какие рынки и стратегии выбирают?
16528
16.08.2019
Интервью
Интервью с автором концепции сети и ее бессменной управляющей Гоар Грагоссян.
11375
15.07.2019
Кейс
Как сделать винотеку популярной и повысить продажи?
13349
22.04.2019
Интервью
О том, какими станут магазины уже в ближайшем будущем.
29469
18.01.2019
Статья
Девять сетей, поделивших китайский рынок
13281
19.06.2018
Интервью
Николай Власов, заместитель руководителя Россельхознадзора
11988
19.02.2017
Кейс
Решение Quick Resto: максимум автоматизации, минимум оборудования
16624
29.12.2015
Статья
Основные события уходящего года.
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
1.
-
2.Статья: Как изменятся цены на продукты в 2024 году1307
-
3.
-
4.
-
5.