Мы в соцсетях
Декоративное изображение
33

Особенности национальной торговли Латвии

Специалисты утверждают, что торговля в Петербурге развивается, и будет развиваться по "прибалтийскому пути". Что это за путь, и какие особенности развития розничной торговли существуют у ближайших наших соседей в Латвии, рассказывает Хенрик Данусевич, председатель Торгового Совета стран Восточной и центральной Европы.

- Во всей Латвии проживает всего 2,5 млн. человек. Поэтому в какой-то степени нам было легче решать организационные вопросы и налаживать инфраструктуру. Для начала мы "договорились" с бандитами. Мы сказали им: идите в свой традиционный бизнес, занимайтесь проституцией, наркотиками и т.д., но торговлю оставьте в покое. И нам это удалось. Последние 4-5 лет мы не имеем "крыши" и нашим торговцам не приходится платить за "ее установку" (и это несмотря на то, что сейчас в латвийской торговли работает только 40% латышей, а остальные 60% составляют русские, украинцы, евреи). Еще одним моментом, который помог нам быстро развиваться, было осознание того, что иностранные инвестиции необходимы, но в первую очередь нужно помочь местному инвестору, иностранный капитал поможет себе сам.

Прежде чем новая инфраструктура заработала, все традиционные типы торговли прошли определенный путь развития.

Выездная торговля сейчас допустима у нас только во время гуляний и народных праздников. С каждым годом возможности выездной торговли сознательно ограничиваются. Сейчас, например, вы можете получить разрешение на торговлю только на определенное количество раз в году под конкретные праздники с ограниченным количеством дней торговли. При этом выездная торговля может работать без использования ККМ.

Уличную торговлю, начиная с 1996 г. также перестраивали, постепенно урезая список товаров, возможных к продаже на улицах. Так, из этого списка исчезли цветы и книги. Сейчас на латвийских улицах можно купить только семь наименований товаров. Среди них - мороженое, прохладительные напитки, поп-корн, газеты, продукция народных умельцев.

Ларечная торговля практически исчезает, т.к. у нас очень жесткие требования к оборудованию киосков. Наличие вентиляционной системы, горячей и холодной воды - это обязательные условия работы киосков и ларьков.

Торговля на бензоколонках до недавнего времени была очень выгодной. Ночные магазинчики на бензозаправочных станциях могли конкурировать по обороту со стационарной торговлей. В последнее время, из-за удорожания рабочей силы, автозаправочные станции переходят на автоматизированное обслуживание клиентов, поэтому содержание в штате дополнительного человека - продавца, становится невыгодным. Этот тип торговли сегодня умирает.

Торговля на рынках развивалась в свое время очень бурно. Это и понятно. По нашим подсчетам, только 5 из 100 рыночных торговцев платили налоги. Пять лет назад мы ввели систему перекрестных проверок, когда одна команда налоговых инспекторов не знала о деятельности другой. Таким образом мы избежали коррупции и смогли научиться нормально собирать налоги. Наши рынки постепенно превратились в хорошо оборудованные торговые зоны. Теперь магазины учаться конкурировать с ними, например, вводя субботние распродажи под лозунгом "сегодня у нас дешевле, чем на рынке".

Стационарная торговля в Риге, так же, как и во всей Латвии, развивается по "южному варианту", когда супермаркеты составляют примерно треть от всего количества магазинов.

В отличии от "скандинавского типа", где супермаркеты дают 75-80% товарооборота. В 1998 г. количество крупных стационарных магазинов у нас составляло 10%. В 2000 году эта цифра увеличилась до 20%. Однако, увеличение доли супермаркетов идет не за счет сокращения числа малых предприятий, как в России, а за счет сокращения средних. Малые, в основном семейные предприятия, в Латвии пользуются льготным налогообложением. Им проще удержаться на рынке, т.к. у них небольшие расходы, в том числе и на заработную плату, и меньшие налоги.

Если говорить о схеме магазиностроения - то это традиционные для Запада супермаркеты и торговые центры. Супермаркетами владеют крупные западные розничные сети и в значительно меньшем процентном соотношении крупные местные сети. Условия аренды площадей в торговых центрах имеют свои особенности. Здесь самые высокие арендные ставки (средние арендные ставки в Латвии колеблются от 10 USD до 50 USD за квадратный метр), и самый мощный рекламный бюджет. Дело в том, что в дополнении к стоимости аренды арендодатель взимает 5% от товарооборота на маркетинг и рекламу продаваемых товаров, которой сам и занимается. По статистике получается, что в итоге торговые центры делают 1% от общего розничного оборота торговли и 40% от общего рекламного оборота. В среднем по Латвии, для нормальной окупаемости, каждый квадратный метр торговой площади должен приносить владельцу ежемесячно 600 USD. Это минимальный месячный оборот.

Географическое месторасположение магазинов, традиционное для Риги и пока нетрадиционное для Петербурга, - это внутренние дворы и внутренние площади жилых кварталов. Там компактно строятся магазины, рестораны, кафе, крытые и открытые торговые зоны.

Стандартный торговый комплекс включает в себя продовольственный магазин, банковский и страховой отделы, магазинчики или отделы для продажи цветов, музыки и мобильных телефонов.

Внутренняя концепция торгового зала обычно строится по одному из трех вариантов: политика "овцы", интеллектуальный магазин или, так называемый, "немецкий вариант".

В первом случае оборудование магазина происходит так, буд-то бы покупатель - "глупая овца" и его как эту овцу "гонят" через весь торговый зал, вынуждая искать самые необходмые и востребованные товары в глубине магазина, а по дороге покупать что-нибудь еще. Супермаркеты строятся по схеме интеллектуального магазина: все товары выложены в соответствии с принципом подобности - чай к чаю, колбаса к колбасе. Покупатель получает полную информацию по товару, ценам, распродажам, все подписано и структурировано.

И, наконец, третья схема, популярная в Германии, включает в себя две предыдущих. Товар выложен "интеллектуально", весь торговый зал просматривается, вся информация о товаре и ценах доступна покупателю, но "вдруг" он сталкивается с островным стеллажом посередине зала, "спотыкается" о конкретную группу товаров и вынужден купить что-то заранее незапланированное.

Материал записала Светлана Желнина.

Отзывы о материале

Смотрите также

  • Другие отзывы об этом материале.

Специалисты утверждают, что торговля в Петербурге развивается, и будет развиваться по "прибалтийскому пути". Что это за путь, и какие особенности развития розничной торговли существуют у ближайших наших соседей в Латвии, рассказывает Хенрик Данусевич, председатель Торгового Совета стран Восточной и центральной Европы.

- Во всей Латвии проживает всего 2,5 млн. человек. Поэтому в какой-то степени нам было легче решать организационные вопросы и налаживать инфраструктуру. Для начала мы "договорились" с бандитами. Мы сказали им: идите в свой традиционный бизнес, занимайтесь проституцией, наркотиками и т.д., но торговлю оставьте в покое. И нам это удалось. Последние 4-5 лет мы не имеем "крыши" и нашим торговцам не приходится платить за "ее установку" (и это несмотря на то, что сейчас в латвийской торговли работает только 40% латышей, а остальные 60% составляют русские, украинцы, евреи). Еще одним моментом, который помог нам быстро развиваться, было осознание того, что иностранные инвестиции необходимы, но в первую очередь нужно помочь местному инвестору, иностранный капитал поможет себе сам.

Прежде чем новая инфраструктура заработала, все традиционные типы торговли прошли определенный путь развития.

Выездная торговля сейчас допустима у нас только во время гуляний и народных праздников. С каждым годом возможности выездной торговли сознательно ограничиваются. Сейчас, например, вы можете получить разрешение на торговлю только на определенное количество раз в году под конкретные праздники с ограниченным количеством дней торговли. При этом выездная торговля может работать без использования ККМ.

Уличную торговлю, начиная с 1996 г. также перестраивали, постепенно урезая список товаров, возможных к продаже на улицах. Так, из этого списка исчезли цветы и книги. Сейчас на латвийских улицах можно купить только семь наименований товаров. Среди них - мороженое, прохладительные напитки, поп-корн, газеты, продукция народных умельцев.

Ларечная торговля практически исчезает, т.к. у нас очень жесткие требования к оборудованию киосков. Наличие вентиляционной системы, горячей и холодной воды - это обязательные условия работы киосков и ларьков.

Торговля на бензоколонках до недавнего времени была очень выгодной. Ночные магазинчики на бензозаправочных станциях могли конкурировать по обороту со стационарной торговлей. В последнее время, из-за удорожания рабочей силы, автозаправочные станции переходят на автоматизированное обслуживание клиентов, поэтому содержание в штате дополнительного человека - продавца, становится невыгодным. Этот тип торговли сегодня умирает.

Торговля на рынках развивалась в свое время очень бурно. Это и понятно. По нашим подсчетам, только 5 из 100 рыночных торговцев платили налоги. Пять лет назад мы ввели систему перекрестных проверок, когда одна команда налоговых инспекторов не знала о деятельности другой. Таким образом мы избежали коррупции и смогли научиться нормально собирать налоги. Наши рынки постепенно превратились в хорошо оборудованные торговые зоны. Теперь магазины учаться конкурировать с ними, например, вводя субботние распродажи под лозунгом "сегодня у нас дешевле, чем на рынке".

Стационарная торговля в Риге, так же, как и во всей Латвии, развивается по "южному варианту", когда супермаркеты составляют примерно треть от всего количества магазинов.

В отличии от "скандинавского типа", где супермаркеты дают 75-80% товарооборота. В 1998 г. количество крупных стационарных магазинов у нас составляло 10%. В 2000 году эта цифра увеличилась до 20%. Однако, увеличение доли супермаркетов идет не за счет сокращения числа малых предприятий, как в России, а за счет сокращения средних. Малые, в основном семейные предприятия, в Латвии пользуются льготным налогообложением. Им проще удержаться на рынке, т.к. у них небольшие расходы, в том числе и на заработную плату, и меньшие налоги.

Если говорить о схеме магазиностроения - то это традиционные для Запада супермаркеты и торговые центры. Супермаркетами владеют крупные западные розничные сети и в значительно меньшем процентном соотношении крупные местные сети. Условия аренды площадей в торговых центрах имеют свои особенности. Здесь самые высокие арендные ставки (средние арендные ставки в Латвии колеблются от 10 USD до 50 USD за квадратный метр), и самый мощный рекламный бюджет. Дело в том, что в дополнении к стоимости аренды арендодатель взимает 5% от товарооборота на маркетинг и рекламу продаваемых товаров, которой сам и занимается. По статистике получается, что в итоге торговые центры делают 1% от общего розничного оборота торговли и 40% от общего рекламного оборота. В среднем по Латвии, для нормальной окупаемости, каждый квадратный метр торговой площади должен приносить владельцу ежемесячно 600 USD. Это минимальный месячный оборот.

Географическое месторасположение магазинов, традиционное для Риги и пока нетрадиционное для Петербурга, - это внутренние дворы и внутренние площади жилых кварталов. Там компактно строятся магазины, рестораны, кафе, крытые и открытые торговые зоны.

Стандартный торговый комплекс включает в себя продовольственный магазин, банковский и страховой отделы, магазинчики или отделы для продажи цветов, музыки и мобильных телефонов.

Внутренняя концепция торгового зала обычно строится по одному из трех вариантов: политика "овцы", интеллектуальный магазин или, так называемый, "немецкий вариант".

В первом случае оборудование магазина происходит так, буд-то бы покупатель - "глупая овца" и его как эту овцу "гонят" через весь торговый зал, вынуждая искать самые необходмые и востребованные товары в глубине магазина, а по дороге покупать что-нибудь еще. Супермаркеты строятся по схеме интеллектуального магазина: все товары выложены в соответствии с принципом подобности - чай к чаю, колбаса к колбасе. Покупатель получает полную информацию по товару, ценам, распродажам, все подписано и структурировано.

И, наконец, третья схема, популярная в Германии, включает в себя две предыдущих. Товар выложен "интеллектуально", весь торговый зал просматривается, вся информация о товаре и ценах доступна покупателю, но "вдруг" он сталкивается с островным стеллажом посередине зала, "спотыкается" о конкретную группу товаров и вынужден купить что-то заранее незапланированное.

Материал записала Светлана Желнина.

Отзывы о материале

Смотрите также

  • Другие отзывы об этом материале.
Интервью
Декоративное изображение

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

Найти баланс между фермерством, развитием розницы и выпуском продукции для ритейлеров.

Декоративное изображение