Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
О важных аспектах и требованиях Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, которые относятся к готовой еде, эксперты рассказали на специальном тематическом вебинаре. Посмотрите его запись!
Вебинар прошел в рамках спецпроекта X5 Group «Готовая еда. Основы пищевой безопасности и качества, культура производства. Пути развития безопасного рынка».
На вебинаре выступили:
-
Ирина Попова — руководитель отдела аудитов и развития партнеров блока «Х5 Еда»
-
Юля Кузлякина — руководитель отдела «Технического регулирования» ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, кандидат технических наук
-
Оксана Пироговская — директор консалтинговой компании ООО «ТДА Системс» (LLC TDA Systems)
Темы обсуждения:
-
Основные цели и задачи технического регламента
-
Ключевые требования к продукции и процессам
-
Практические советы по соблюдению требований
Посмотрите запись вебинара!

Сергей Румянцев, One Price Coffee: «Те, кто умеет вести бизнес, должны расширяться»
Основатель сети кофеен о трансформации рынка, развитии бизнеса и практиках, которые работают.
