Декоративное изображение
1 013

Творческий процесс разработки новых блюд и технологические нюансы, которые делают их безопасными для потребителей, эксперты обсудили на специальном вебинаре. 

Посмотрите его запись!

Вебинар прошел в рамках спецпроекта X5 Group «Готовая еда. Основы пищевой безопасности и качества, культура производства. Пути развития безопасного рынка».

На вебинаре выступили:

  • Голубовский Игорь – руководитель управления разработок и исследований «Х5 Еда»

  • Старосельский Игорь – операционный директор «Х5 Еда»

Темы обсуждения:

  • Разработка готовой еды: от идеи до реализации.

  • Технологические процессы производства: как обеспечить качество и безопасность продукции.

Посмотрите запись вебинара!

Интервью
Декоративное изображение

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»

Найти баланс между фермерством, развитием розницы и выпуском продукции для ритейлеров.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение