Ульяновский ритейлер развивает торговые точки в 35 регионах России и планирует выходить на новые для себя территории. Поэтому компания активно расширяет штат: нанимает топ-менеджмент из числа сотрудников ведущих российских сетей и конкурирует за линейный персонал, в том числе с федеральными игроками. О стратегиях работы с персоналом, зарплатах и использовании ИИ в рекрутинге поговорили с HR-директором группы компаний Еленой Сорокиной в рамках Экспедиции Retail 2025. ...

Интервью с операционным директором сети  «Гулливер» - Михаилом Ситеевым. Все материалы #ЭкспедицияRetail доступны на странице события: https://www.retail.ru/events/ekspeditsiyaretail-2025/ #ЭкспедицияRetail состоялся при поддержке наших партнёров. Благодарим за сотрудничество: Фирму «1С»: https://www.retail.ru/rbc/company/1c/ Сервис Плюс: https://www.retail.ru/rbc/company/servplus/ Dors https://www.retail.ru/rbc/company/dors/ Ваше участие сделало этот проект возможным! ...

Обзор категории собственное производство с Еленой Самовольниковой руководителем кулинарный станций в сети Гулливер. Все материалы #ЭкспедицияRetail доступны на странице события: https://www.retail.ru/events/ekspeditsiyaretail-2025/ #ЭкспедицияRetail состоялся при поддержке наших партнёров. Благодарим за сотрудничество: Фирму «1С»: https://www.retail.ru/rbc/company/1c/ Сервис Плюс: https://www.retail.ru/rbc/company/servplus/ Dors https://www.retail.ru/rbc/company/dors/ Ваше учас...

Обзор магазина «Гулливер» с операционным директором сети Михаилом Ситеевым. Все материалы #ЭкспедицияRetail доступны на странице события: https://www.retail.ru/events/ekspeditsiyaretail-2025/ #ЭкспедицияRetail состоялся при поддержке наших партнёров. Благодарим за сотрудничество: Фирму «1С»: https://www.retail.ru/rbc/company/1c/ Сервис Плюс: https://www.retail.ru/rbc/company/servplus/ Dors https://www.retail.ru/rbc/company/dors/ Ваше участие сделало этот проект возможным! ...

Ульяновская сеть «Гулливер», которая работает на рынке более 20 лет, продолжает открывать новые торговые точки – в том числе и за пределами домашнего региона. В какие технологии вкладывается ритейлер, почему развивает формат супермаркета и стоит ли регионалу делать ставки на интернет-доставку? На эти и другие вопросы ответил операционный директор сети «Гулливер» Михаил Ситеев. Сеть «Гулливер» работает на рынке с 2002 года. Сейчас насчитывает 97 магазинов. Из них один р...

Обзор магазина сети «ГулливерГурман» с заведующим производством Алексеем Шатуновым. Все материалы #ЭкспедицияRetail доступны на странице события: https://www.retail.ru/events/ekspeditsiyaretail-2025/ #ЭкспедицияRetail состоялся при поддержке наших партнёров. Благодарим за сотрудничество: Фирму «1С»: https://www.retail.ru/rbc/company/1c/ Сервис Плюс: https://www.retail.ru/rbc/company/servplus/ Dors https://www.retail.ru/rbc/company/dors/ Ваше участие сделало этот проект возможны...

Обзор гастромаркета «ГулливерГурман» с операционным директором сети Михаилом Ситеевым. Все материалы #ЭкспедицияRetail доступны на странице события: https://www.retail.ru/events/ekspeditsiyaretail-2025/ #ЭкспедицияRetail состоялся при поддержке наших партнёров. Благодарим за сотрудничество: Фирму «1С»: https://www.retail.ru/rbc/company/1c/ Сервис Плюс: https://www.retail.ru/rbc/company/servplus/ Dors https://www.retail.ru/rbc/company/dors/ Ваше участие сделало этот проект возмо...

Региональная сеть «Гулливер» из Ульяновска планирует тиражировать формат гастромаркета «Гурман», который делает упор на готовую еду, собственное производство и ориентируется на особо взыскательную аудиторию покупателей. Команда #Экспедиции Retail 2025 посетила магазин и изучила особенности предложения, ассортимента и сервиса.  Гастромаркет на улице Орлова в Ульяновске открылся пять лет назад. Он находится на правом берегу Волги, практически в центральной части гор...

Собственное производство ритейлеров, как и весь бизнес, делает перезагрузку. Если еще в марте было неясно, как поведет себя потребитель, сохранится ли спрос, где брать технологическое оборудование и запчасти, чем заменить импортные ингредиенты, то к лету неопределенность сменилась уверенностью: готовая еда продолжает расти, покупатель хочет новинок, а значит, производство должно работать. Если на рынке чего-то не хватает – надо искать и изготавливать самим. Руководители собственного производ...

Продолжить развивать новые точки? Закрывать действующие, чтобы сэкономить? Или подождать, пока ситуация на рынке стабилизируется? Чего в новой рыночной реальности ждут покупатели от розничного магазина в первую очередь и в какой клиентский опыт теперь стоит вкладываться сетям? Своим мнением поделились эксперты, участники пленарной сессии «Ритейл настоящего», которая прошла в рамках Retail TECH 2022. Как сети изменили планы по открытию новых магазинов? Олег Пономарев, совл...

Торговая точка в новом дизайне появилась в спальном районе на улице Промышленной в городе Ульяновск. За четыре месяца сеть провела в здании полную реконструкцию, обновила выкладку товарных категорий, сделав упор на товары фреш. Теперь в супермаркете представлен широкий выбор свежих овощей, фруктов, кулинарии, хлеба, готовых блюд и свежего мяса. Причем, работа с многими товарными группами была пересмотрена. Так, ранее в рам...