АПХ «ЭКО-культура» по приглашению организаторов принял участие в конференции «Точки роста в сельском хозяйстве». Модератором выступил Кирилл Токарев, шеф-редактор и ведущий телеканала РБК. Среди спикеров – директор департамента производительности труда, защиты и поощрения капиталовложений Минэкономразвития РФ Александр Молодцов и генеральный директор Федерального центра компетенций в сфере производительности труда (ФЦК) Николай Соломон. Организаторы бизнес-мероприятия – ФЦК и РБК.
Производственные площадки Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура» – тепличные комплексы (ТК) и распределительные центры (РЦ) в различных регионах Российской Федерации – участвуют в национальном проекте «Производительность труда». Цель нацпроекта – обеспечить рост производительности труда на предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики.
В ходе реализации пилотных проектов во взаимодействии с экспертами Федерального центра компетенций, который является оператором национального проекта «Производительность труда», предприятия АПХ внедрили инструменты бережливого производства, что повысило эффективность работы как ТК, так и РЦ.
Так, на самой крупной производственной площадке АПХ «ЭКО-культура» — в тепличном комплексе «Солнечный дар» в Ставропольском крае (площадь — 121 га) — на выбранном в качестве пилотного проекта потоке сбора, упаковки и отгрузки потребителям круглого среднеплодного томата объем выработки увеличился на 20%, до 850 кг. Время от сбора урожая до его отгрузки сократилось в два раза.
В тепличном комплексе «Овощи Черноземья» в Липецкой области, который является одним из крупнейших в холдинге (площадь – 86 га), на пилотном потоке по сбору томатов выработка овощеводов выросла на 30 процентов, до 240-250 кг в час. Вдвое, с 20 тысяч до 40 тысяч упаковок в сутки увеличилась производительность линии фасовки томатов в РЦ этого предприятия.
В тепличном комплексе «Круглый год» в Ленинградской области оптимизация процесса сбора огурцов позволила сократить время от момента сбора до отгрузки упакованной продукции из распределительного центра с 14 до восьми часов.
«У нас круглогодичный производственный цикл, в силу специфики отрасли ряд операций могут производиться только вручную, поэтому нам крайне важно обеспечивать стабильность и высокую эффективность всех процессов, бесшовный переход из одной операции в другую на всем протяжении цикла — от посадки семян до отгрузки продукции в торговые сети», — рассказал РБК вице-президент по производству и развитию АПХ «ЭКО-культура» Валерий Мирошкин. Полную версию обзорной статьи «Как и зачем российский агрокомплекс переходит на бережливое производство», посвященной в том числе опыту тепличных комплексов, можно прочитать по ссылке.
О результатах работы в рамках нацпроекта по повышению производительности труда на конференции «Точки роста в сельском хозяйстве» (организаторы – ФЦК и РБК) рассказал Сергей Столяров, руководитель тепличного комплекса «Овощи Черноземья» в Липецкой области (входит в АПХ «ЭКО-культура»). Краткий репортаж о мероприятии, вышедший в эфир телеканала РБК, можно посмотреть здесь, а полная запись трансляции конференции, состоявшейся в Москве 22 марта, доступна по этой ссылке.
Еще больше подробностей и дополнительные материалы – в телеграм-канале АПХ «ЭКО-культура», в который можно перейти здесь или по qr-коду ниже.
