Максизабота о микробиоте: «ВкусВилл» установил гигантскую банку с квашеной капустой в «Депо.Москва»

«ВкусВилл» установил арт-инсталляцию, посвященную здоровому питанию и заботе о внутреннем мире человека — в буквальном смысле. На территории фудмолла появилась банка квашеной капусты высотой в 2,5 метра. Инсталляция посвящена Дню заботы о микробиоте, который празднуется 23 апреля, и будет радовать москвичей и гостей столицы до 20 мая.

Источник: «ВкусВилл»

Арт-объект призван привлечь внимание к важности заботы о триллионах бактерий, населяющих ЖКТ. Квашеная капуста — один из доступных суперфудов. Она, являясь природным пробиотиком, поможет поддержать баланс микрофлоры кишечника, улучшит пищеварение и укрепит иммунитет.

«Квашеная капуста —  это абсолютный хит сезона и главный друг микробиоты. Она в топе как у людей, придерживающихся правильного питания, так и у шеф-поваров. И мы подумали: почему бы не превратить этот живой, ферментированный суперфуд в арт-объект? Так родилась идея огромной 2,5-метровой банки с капустой», — рассказала Анна Волощенко, лидер event-направления во «ВкусВилле».

Рядом с инсталляцией расположен тейбл-тент. С помощью QR-кода посетители смогут перейти на образовательную статью о работе микробиоты, а также ознакомиться с продуктами «ВкусВилла», которые помогут поддержать здоровье пищеварительной системы.

Источник: «ВкусВилл»

Банка ждет гостей в фудмолле «Депо.Москва» на Лесной улице до 20 мая.