'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Ланский Тимур
Основатель ресторанов «Чайхона №1»
707
Тимур Ланский — основатель сети ресторанов «Чайхона № 1». Родился 30 июня 1975 года в Москве.
Учился в английской спецшколе. После школы поступил в Институт культуры на режиссёрский факультет. В свободное от занятий время студент подрабатывал организацией концертов.
Первый ресторан был открыт в 2000 году в посёлке Жуковка на
По состоянию на 2025 год бизнес «Чайхона № 1» насчитывает 47 заведений, которые располагаются в Москве, Казани, Сочи. Помимо головного бренда, компания развивает другие проекты, открытые в партнёрстве с Александром Оганезовым, — сеть Remy Kitchen Bakery и ресторан Cutfish Bistro.
Информация актуальна на 19 января 2026
Ближайшие события
Конференция
Материалы по итогам мероприятий
Статья
4 988
Маркетинг, креатив и смекалка от ресторанной группы Hurma Group of Companies.
Интервью
7 410
Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
Статья
7 055
Решения для омникальности, эффективности, контроля процессов и экономии ФОТ.
Интервью
7 327
Про тренды в планировании магазинов, модульный подход, тепловые полки, гастростанции и другие актуальные решения.
Видео на Retail.ru
1 854
3 720
5 390
15 793
18 486
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Интервью
Марина Фытова, «Лемана ПРО»: «На онлайн приходится 10% товарооборота, и мы выстраиваем бесшовный омниканальный путь»Об итогах ребрендинга, развитии маркетплейса, проектных продажах, внедрении электронных ценников во всех гипермаркетах и новых проектах.
Топ новостей за неделю
Топ материалов за неделю