Аналитики «Яндекса» посчитали, сколько этой весной стоят продукты для приготовления окрошки — в целом по России и в городах-миллионерах. Для этого были использованы данные о чеках, которые пользователи приложения «Едадил» сканировали в апреле—мае, чтобы получить кэшбэк. Ингредиенты блюда встречались в 2,7 миллиона таких чеков.
Набор продуктов для приготовления окрошки на пять человек обходится пользователям Едадила в 281 руб. Больше всего приходится потратить на колбасу — 102 руб., а также на квас — 53 руб. Стоимость остальных ингредиентов составляет меньше половины всей суммы.
Надо отметить, что цены, полученные в результате исследования, стремятся к минимальным: в чеках, которые изучали аналитики, вероятно, много продуктов, купленных со скидкой или просто по низкой цене.
Самая дорогая окрошка в Москве — 343 руб.: колбаса в столице почти в полтора раза дороже, чем в среднем. На втором и третьем месте среди городов-миллионеров — Красноярск и Екатеринбург. Дешевле всего приготовление окрошки обходится в Перми — 246 руб.: там сравнительно недорогие колбаса, огурцы и яйца.
Ранее сообщалось о том, что окрошка подорожала на 9%.
Кроме того, белокочанная капуста подорожала вдвое, а «Руспродсоюз» назвал причины подорожания хлеба.
