Декоративное изображение
2 589

X5 поищет нитраты

X5 Retail Group, крупнейшая в России розничная компания по объемам продаж, ввела на всех своих распределительных центрах обязательный лабораторный контроль за содержанием нитратов в закупаемых овощах и фруктах, говорится в сообщении компании. Для этого X5 уже закупила 17 мини-лабораторий и 17 портативных нитратотестеров, а также переносные тестеры, позволяющие оперативно, прямо возле машины, сделать первичный экспресс-анализ плодоовощной продукции на наличие нитратов. РИА Новости
Интервью
Декоративное изображение

Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»

Как цифровизация стимулирует менять бизнес-процессы, а ИИ предсказывает выгорание сотрудников.

Декоративное изображение
Декоративное изображение