на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Супер Лента» запустила кофеострова
Торговая сеть «Супер Лента» тестирует формат мини-кофейни в трёх магазинах в Санкт-Петербурге.
Источник: «Супер Лента»
«Супер Лента» открыла кофеострова в трех магазинах в Санкт-Петербурге. Они появились в торговых точках с высоким спросом на выпечку. В супермаркетах на проспекте Стачек и Дунайском проспекте оборудованы комфортные посадочные места, установлены витрины для выпечки, а также холодильники с готовой едой и десертами.
В ассортименте мини-кофеен насчитывается около 330 наименований, в том числе продукция собственного производства: готовая еда, десерты, выпечка. Также представлены кондитерские изделия, шоколад, конфеты и табачная продукция. В меню напитков 15 видов чая и кофе.
Кроме того, «Супер Лента» запустила кофеостров в магазине на улице Савушкина. Он находится рядом с офисными помещениями, поэтому здесь отмечается высокий спрос на готовую еду. Особенность локации также и в том, что покупателю не нужно заходить в магазин: на кассе можно приобрести кофе, готовую еду и сразу перекусить. Зона посадки оборудована в виде барной стойки, для удобства также установлена микроволновая печь. В меню кофеострова представлено более 45 позиций, в том числе сэндвичи-гриль, круассаны, блинчики с начинками.
В сети «Гипер Лента» появился атлантический лосось из Вологодской области

Как Metro нанимает, адаптирует, обучает и удерживает персонал на сложном рынке.