Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Сеть «Самбери» открыла фудмолл в гипермаркете в Благовещенске
Крупнейшая на Дальнем Востоке розничная сеть «Самбери» (входит в группу компаний «Магнит») открыла фудмолл в гипермаркете в Благовещенске. Фудмолл — гастрономическое пространство, объединяющее кафе и рестораны с разными кухнями, — стал первым для «Самбери».
Источник: «Магнит»
Гипермаркет «Самбери», на базе которого открылся фудмолл, расположен по адресу: Благовещенск, ул. Тенистая, 160. Общая площадь магазина составляет 14 тысяч кв. м, это самый крупный торговый объект розничной сети. Площадь фудмолла — 1,05 тыс. кв. м, включая посадочную зону более чем на 300 мест площадью 700 кв. м. Он объединил шесть ресторанных бутиков: заведения китайской, корейской, узбекской кухни, гриль-бар, коктейль-бар и пиццерию.
Фудмолл расположен за пределами торгового зала гипермаркета — чтобы посещать новое гастрономическое пространство было удобно как покупателям магазина, так и тем, кто пришел специально в фудмолл. Его пространство организовано так, чтобы каждый посетитель мог найти обстановку по своему вкусу: от тихих уголков до оживленных общих столов.
Появление нового гастрономического пространства позволит создать десятки рабочих мест и поддержать местный малый бизнес. Открытие фудмолла также будет способствовать развитию городской среды и туристической инфраструктуры, что особенно актуально с учетом растущего потока туристов из граничащего с Благовещенском Китая.
Источник: «Магнит»
«Самбери» продолжит развивать концепт фудмолла: в будущем в гастропространстве в Благовещенске могут появиться новые кафе и рестораны. Кроме того, компания рассмотрит возможность запуска фудмоллов на базе гипермаркетов в других городах.
«Со стремительным развитием онлайн-торговли и изменением запросов клиентов формат гипермаркетов сильно меняется. Важно не просто предложить потребителям широкий выбор товаров, но и дать дополнительные сервисы и возможности, новые эмоции от посещения магазина. Помимо привычного для покупателей торгового зала теперь в нашем гипермаркете работает фудмолл — пространство, где можно быстро, вкусно и с удовольствием поесть всей семьей или встретиться с друзьями, выбрав блюда из множества кухонь мира в формате качественного ресторанного питания», — рассказал генеральный директор розничной сети «Самбери» Лев Волков.
В настоящее время сеть «Самбери» в Амурской области объединяет 33 магазина. В ближайшие два года компания планирует открыть в регионе фабрику-кухню и еще 18 новых торговых точек разного формата.
Сеть «Самбери» планирует открыть на Дальнем Востоке 140 новых магазинов
«Самбери» построит фабрику-кухню в Приморском крае
Роль «1С» в ИТ-экосистеме российского ритейла

Бренд-шеф сети ресторанов рассказал о кухне, конкуренции, рынке и развитии заведений.