Retail
3 июля 2019, 17:55 3430 просмотров

Как организовано собственное производство в крупных сетях?

В рамках форума Неделя российского ритейла 2019 портал Retail.ru провел конференцию «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети».

Retail.ru

Об опыте собственного производства рассказали представители сетей X5 Retail Group, «Семья», «Эссен», «Командор», а эксперты отрасли поделились советами по ценообразованию, снижению издержек, маркетингу.

Если вы не смогли посетить конференцию, послушать спикеров и узнать их профессиональное мнение, не расстраивайтесь! Мы подготовили для вас ряд экспертных материалов о фабриках-кухнях крупных розничных компаний. 

X5 Retail Group рассказала, для чего создала, как оборудовала и как будет развивать самую большую в России фабрику-кухню. 

Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»

Опыт сети «Эссен» из Татарстана показывает выгоды консолидации производственных процессов: ритейлеру удалось вдвое сократить штат и втрое снизить потери сырья. 

Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации

Чтобы поддержать быстрые темпы развития собственного производства, сибирская ГК «Командор» внедрила решение для автоматизации на базе «1С» и рассказала, какие это принесло преимущества. 

ГК «Командор»: «Автоматизация СП в режиме нон-стоп»

Также вы можете посмотреть видеоинтервью. 

Алексей Дытченков - руководитель smart kitchen торговой сети «Перекресток»

Светлана Пирогова - генеральный директор собственного производства сети «Командор»

В рамках  Недели российского ритейла 2019 руководитель портала Retail.ru Наталья Марова также модерировала экспертную дискуссию «Экологические инициативы в ритейле». Почитайте статью по итогам обсуждения «Зеленый» ритейл: первые шаги в России и в мире

В рамках отраслевых форумов портал Retail.ru регулярно организует мероприятия, посвященные розничному бизнесу. Мы приглашаем розничные сети и поставщиков к совместному участию на выставках и конференциях. 

Напомним о ближайших мероприятиях.

В сентябре на выставке WorldFood будет работать видеостудия Retail.ru, в которой каждый эксперт отрасли может записать небольшое интервью и рассказать о своей компании, бренде, новостях тенденциях. 

В ноябре в рамках выставки Peterfood КВК «ИМПЕРИЯ» и портал Retail.ru впервые представят проект «Улица технологий для ритейла», который объединит поставщиков технологий для розничной торговли. Присоединяйтесь и представьте свои разработки!

Подробности можно получить по ссылке, а также у Александра Лихачева manager@retail.ru

Вы можете узнать больше о возможностях информационного и рекламного сотрудничества с порталом Retail.ru, посетив один из наших бизнес-завтраков. Оставьте заявку, и мы пришлем вам приглашение на следующее мероприятие. 

Анонсы наших мероприятий всегда можно найти в новостях Retail.ru и наших рассылках. Подпишитесь!

Retail.ru

Материал создан по следам мероприятия Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети

Логотип X5 Retail Group

X5 Retail Group

X5 Retail Group («Х5») — одна из ведущих российских мультиформатных продуктовых рознич...

Подробнее о компании
Дытченков Алексей
311
Марова Наталья

Руководитель проекта Retail.ru. Продюсер мероприятий. Сопродюсер и модератор деловых программ кру...

Далее
1788
Статья относится к тематикам: Retail
Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

В рамках форума Неделя российского ритейла 2019 портал Retail.ru провел конференцию «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети».

Retail.ru

Об опыте собственного производства рассказали представители сетей X5 Retail Group, «Семья», «Эссен», «Командор», а эксперты отрасли поделились советами по ценообразованию, снижению издержек, маркетингу.

Если вы не смогли посетить конференцию, послушать спикеров и узнать их профессиональное мнение, не расстраивайтесь! Мы подготовили для вас ряд экспертных материалов о фабриках-кухнях крупных розничных компаний. 

X5 Retail Group рассказала, для чего создала, как оборудовала и как будет развивать самую большую в России фабрику-кухню. 

Smart kitchen X5: «Мы перевернем представление о кулинарии в ритейле»

Опыт сети «Эссен» из Татарстана показывает выгоды консолидации производственных процессов: ритейлеру удалось вдвое сократить штат и втрое снизить потери сырья. 

Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации

Чтобы поддержать быстрые темпы развития собственного производства, сибирская ГК «Командор» внедрила решение для автоматизации на базе «1С» и рассказала, какие это принесло преимущества. 

ГК «Командор»: «Автоматизация СП в режиме нон-стоп»

Также вы можете посмотреть видеоинтервью. 

Алексей Дытченков - руководитель smart kitchen торговой сети «Перекресток»

Светлана Пирогова - генеральный директор собственного производства сети «Командор»

В рамках  Недели российского ритейла 2019 руководитель портала Retail.ru Наталья Марова также модерировала экспертную дискуссию «Экологические инициативы в ритейле». Почитайте статью по итогам обсуждения «Зеленый» ритейл: первые шаги в России и в мире

В рамках отраслевых форумов портал Retail.ru регулярно организует мероприятия, посвященные розничному бизнесу. Мы приглашаем розничные сети и поставщиков к совместному участию на выставках и конференциях. 

Напомним о ближайших мероприятиях.

В сентябре на выставке WorldFood будет работать видеостудия Retail.ru, в которой каждый эксперт отрасли может записать небольшое интервью и рассказать о своей компании, бренде, новостях тенденциях. 

В ноябре в рамках выставки Peterfood КВК «ИМПЕРИЯ» и портал Retail.ru впервые представят проект «Улица технологий для ритейла», который объединит поставщиков технологий для розничной торговли. Присоединяйтесь и представьте свои разработки!

Подробности можно получить по ссылке, а также у Александра Лихачева manager@retail.ru

Вы можете узнать больше о возможностях информационного и рекламного сотрудничества с порталом Retail.ru, посетив один из наших бизнес-завтраков. Оставьте заявку, и мы пришлем вам приглашение на следующее мероприятие. 

Анонсы наших мероприятий всегда можно найти в новостях Retail.ru и наших рассылках. Подпишитесь!

Retail.ru

Как организовано собственное производство в крупных сетях?
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Как организовано собственное производство в крупных сетях?
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/kak-organizovano-sobstvennoe-proizvodstvo-v-krupnykh-setyakh/2021-03-02


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052