БКХ «Коломенский» построит фабрику готовой еды

Булочно-кондитерский холдинг (БКХ) «Коломенский» планирует построить собственную фабрику по производству охлажденной и замороженной готовой еды, пишут «Ведомости» со ссылкой на слова гендиректора компании Дмитрия Козлова. 

FOTOFILIA Maciej Pazera/Shutterstock/Fotodom

До конца августа 2025 года БКХ «Коломенский» определится с концепцией и параметрами проекта. В качестве площадки руководство компании рассматривает территорию одной из действующих фабрик «Коломенского». На ней планируется выпускать готовые завтраки, первые и вторые блюда.

В частности, свободные территории есть на площадках в Подольске в Подмосковье и в Тверской области. Козлов не исключил, что «Коломенский» может и приобрести предприятие с готовой инфраструктурой.

БКХ «Коломенский» вышел на рынок готовой еды

Организация дистанционной торговли и поддержка в «1С»

Как «1С» помогает ритейлерам принимать оплату через систему быстрых платежей