на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Ароматный Мир» запустил в Москве новый гибридный формат — магазин с кафе
Сеть «Ароматный Мир» представила в Москве принципиально новый для себя формат — «АМ Кулинария».
Источник: «Ароматный Мир»
Пилотный магазин открылся в бизнес-центре «Кутузов Тауэр». Помимо традиционного ассортимента в стиле food&wine, здесь появилась полноценная кулинария-кафе с собственной кухней.
В меню представлены салаты, супы, горячие блюда и свежая выпечка, которые готовятся непосредственно на месте. В перспективе кухня будет принимать и индивидуальные заказы. Магазин работает по будням с 8:00 до 20:00.
Как пояснили в пресс-службе компании, новый гибридный формат стал ответом на выявленные запросы покупателей и в дальнейшем планируется к масштабированию в других точках сети.
Источник: «Ароматный Мир»
«Вкусно — и точка» обслужила более 13 млн гостей за новогодние каникулы

Как меняется позиционирование и задачи торговых марок в ассортименте сети.