03.08.2012 00:17:12 3 августа 2012, 00:17 2211 просмотров

60% россиян заказывают в ресторанах кофе

Как отмечается в новом исследовании агентства РБК.research «Российский рынок кофеен 2012», наиболее популярными напитками, заказываемыми опрошенными россиянами в заведениях общественного питания по всей стране в целом, являются кофе и горячий чай. При этом кофе заказывают более 60% респондентов, а чай – около 57%.

Соки также предпочитают заказывать чуть более половины опрошенных (52%). Не менее популярным напитком является и пиво. Его предпочитают заказывать около 38% опрошенных россиян. Молочные коктейли периодически заказывают 34% респондентов, минеральную воду – 31%, а Coca-Cola – 26%.

Предпочтения россиян при выборе напитков в заведениях общественного питания во многом зависит от их социально-экономических характеристик. например, респонденты в возрасте от 18 до 24 лет чаще в заведениях общественного питания склонны заказывать такие напитки, как Coca-Cola, коктейли (молочные, безалкогольные, алкогольные), Sprite, Pepsi и холодный чай. В то время как респонденты более старших возрастных групп, напротив, предпочитают более «классические» напитки – кофе и минеральную воду.

«РБК.Исследования рынков»

Поделиться публикацией:
От особенностей поведения до особенностей потребле...
373
Илья Блинов, генеральный директор компании «Милфор...
506
Виктория Харламова, руководитель направления китай...
592
Артем Тараев, генеральный директор «К-раута»
1674
Применение 54-ФЗ на примере сети из 48 магазинов
522
Количество наименований в чеке увеличилось на 20%,...
576

Как отмечается в новом исследовании агентства РБК.research «Российский рынок кофеен 2012», наиболее популярными напитками, заказываемыми опрошенными россиянами в заведениях общественного питания по всей стране в целом, являются кофе и горячий чай. При этом кофе заказывают более 60% респондентов, а чай – около 57%.

Соки также предпочитают заказывать чуть более половины опрошенных (52%). Не менее популярным напитком является и пиво. Его предпочитают заказывать около 38% опрошенных россиян. Молочные коктейли периодически заказывают 34% респондентов, минеральную воду – 31%, а Coca-Cola – 26%.

Предпочтения россиян при выборе напитков в заведениях общественного питания во многом зависит от их социально-экономических характеристик. например, респонденты в возрасте от 18 до 24 лет чаще в заведениях общественного питания склонны заказывать такие напитки, как Coca-Cola, коктейли (молочные, безалкогольные, алкогольные), Sprite, Pepsi и холодный чай. В то время как респонденты более старших возрастных групп, напротив, предпочитают более «классические» напитки – кофе и минеральную воду.

«РБК.Исследования рынков»

60% россиян заказывают в ресторанах кофекофе, ресторан, кафе, предпочтения потребителей
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
60% россиян заказывают в ресторанах кофе
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME http://www.retail.ru
http://www.retail.ru/news/65989/2017-05-24