Баннер ФЗ-54
12 марта 2012, 01:07 2401 просмотр

Кондитеры преодолели кризис

Кондитерская отрасль России выходит из кризиса

По данным компании Intesco Research Group, которая провела обстоятельное и всестороннее исследование «Рынок кондитерских изделий-2012», производство кондитерских изделий в России начало расти. Это происходит уже второй год подряд, что дает основание говорить, что кондитерская отрасль России постепенно преодолевает последствия экономического кризиса.

В минувшем году объем производства в этой сфере вплотную приблизился к трем миллионам тонн, прибавив по сравнению с предыдущим годом более 95-ти тысяч тонн. Прирост наблюдался и в 2010 году по сравнению с кризисным 2009-м годом. Однако эксперты отмечают, что восстановление рынка идет неравномерно. Если выпуск сахаристой продукции в 2011 году увеличился почти на 5 процентов, то в сегменте мучных кондитерских изделий произошло снижение производственных показателей на 2,1 процента.

Абсолютным лидером по объемам производства кондитерских изделий является Центральный федеральный округ. На предприятия, расположенные на его территории, в минувшем году приходилась доля в 43 процента от общего объема. На втором месте – регионы Приволжского федерального округа (на долю расположенных здесь предприятий приходится примерно 20 процентов кондитерского рынка).

ЗнакКачества

Поделиться публикацией:
Куда уходит покупатель и во что играют современные...
945
Концепции настоящего и будущего
3404
Андрей Бударин, начальник Управления оперативного ...
1835
Михаил Иванцов, генеральный директор розничной се...
1155
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
3258
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
7014

Кондитерская отрасль России выходит из кризиса

По данным компании Intesco Research Group, которая провела обстоятельное и всестороннее исследование «Рынок кондитерских изделий-2012», производство кондитерских изделий в России начало расти. Это происходит уже второй год подряд, что дает основание говорить, что кондитерская отрасль России постепенно преодолевает последствия экономического кризиса.

В минувшем году объем производства в этой сфере вплотную приблизился к трем миллионам тонн, прибавив по сравнению с предыдущим годом более 95-ти тысяч тонн. Прирост наблюдался и в 2010 году по сравнению с кризисным 2009-м годом. Однако эксперты отмечают, что восстановление рынка идет неравномерно. Если выпуск сахаристой продукции в 2011 году увеличился почти на 5 процентов, то в сегменте мучных кондитерских изделий произошло снижение производственных показателей на 2,1 процента.

Абсолютным лидером по объемам производства кондитерских изделий является Центральный федеральный округ. На предприятия, расположенные на его территории, в минувшем году приходилась доля в 43 процента от общего объема. На втором месте – регионы Приволжского федерального округа (на долю расположенных здесь предприятий приходится примерно 20 процентов кондитерского рынка).

ЗнакКачества

Кондитеры преодолели кризискондитер, кризис, рост производства, выход из кризиса
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Кондитеры преодолели кризис
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/61723/2017-10-20