Баннер ФЗ-54
31 января 2012, 00:51 2127 просмотров

Сертификация может стать добровольной

В РФ может появиться добровольная система сертификации качества рыбы

Добровольная система сертификации качества рыбной продукции может появиться в России через два года, сообщил в понедельник председатель общественной организации «Рыбный союз» Юрий Алашеев.

«Нам нужно по меньшей мере два года, чтобы создать добровольный стандарт рыбного качества. Скорее всего, будет создана саморегулируемая организация, которая этим займется. Необходимо выработать стандарты качества, создать методику его контроля, определить, какие лаборатории будут сертифицировать, и как это делать по всей стране», – сказал Алашеев журналистам.

По словам эксперта, предполагается, что после получения сертификата качества на упаковку будет наноситься определенный знак.

«В мире эта идея показала себя эффективной, и мы намерены ее воспроизвести. Мы бы хотели разделить контроль за безопасностью продукции, который должен оставаться за государством, и вопрос качества, являющийся задачей бизнеса», – сказал исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков.

По словам экспертов, вопрос сертификации возник в связи с тем, что потребителей беспокоит качество рыбы, и даже стала заметна тенденция, что покупатели отказываются от филе и готовой продукции в пользу целых тушек рыбы. По их словам, идея добровольной сертификации была поддержана государственным сертификационным центром «Ростест», Федеральным агентством по рыболовству и обществом защиты прав потребителей.

Общественная организация «Рыбный союз» была создана в 2008 году как объединение перерабатывающих, производственных, логистических и торговых предприятий в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры.

РИА Новости

Поделиться публикацией:
Куда уходит покупатель и во что играют современные...
1263
Концепции настоящего и будущего
3854
Андрей Бударин, начальник Управления оперативного ...
2349
Михаил Иванцов, генеральный директор розничной се...
1270
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
3354
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
7131

В РФ может появиться добровольная система сертификации качества рыбы

Добровольная система сертификации качества рыбной продукции может появиться в России через два года, сообщил в понедельник председатель общественной организации «Рыбный союз» Юрий Алашеев.

«Нам нужно по меньшей мере два года, чтобы создать добровольный стандарт рыбного качества. Скорее всего, будет создана саморегулируемая организация, которая этим займется. Необходимо выработать стандарты качества, создать методику его контроля, определить, какие лаборатории будут сертифицировать, и как это делать по всей стране», – сказал Алашеев журналистам.

По словам эксперта, предполагается, что после получения сертификата качества на упаковку будет наноситься определенный знак.

«В мире эта идея показала себя эффективной, и мы намерены ее воспроизвести. Мы бы хотели разделить контроль за безопасностью продукции, который должен оставаться за государством, и вопрос качества, являющийся задачей бизнеса», – сказал исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков.

По словам экспертов, вопрос сертификации возник в связи с тем, что потребителей беспокоит качество рыбы, и даже стала заметна тенденция, что покупатели отказываются от филе и готовой продукции в пользу целых тушек рыбы. По их словам, идея добровольной сертификации была поддержана государственным сертификационным центром «Ростест», Федеральным агентством по рыболовству и обществом защиты прав потребителей.

Общественная организация «Рыбный союз» была создана в 2008 году как объединение перерабатывающих, производственных, логистических и торговых предприятий в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры.

РИА Новости

Сертификация может стать добровольнойРоссия, сертификация, рыба, рыболовство
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Сертификация может стать добровольной
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/60940/2017-10-24