Маркетинг и экономика торговли
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
7 августа 2008, 00:00 5691 просмотр

РФ к 2020 году удвоит производство продуктов питания - прогноз

Уровень производства продуктов питания в 2020 г по отношению к 2007 г возрастет в 1,9 раза. Такая оценка содержится в опубликованных Минэкономразвития РФ Концепции долгосрочного социально-экономического развития РФ и Основных параметрах прогноза социально-экономического развития РФ на период до 2020-2030 гг.

К 2020 г в отрасль будет привлечено около 1150 млрд руб инвестиционных средств /в 2,9 раза к уровню 2007 г/, из которых более 640 млрд руб будет направлено на технологическую модернизацию. Уровень использования производственных мощностей достигнет 85 проц против 70 проц в 2007 г.

Как отмечается в материалах, инновационный сценарий развития пищевой промышленности ориентируется на устойчивый потребительский спрос на продовольствие, формирование новой культуры потребления, масштабный объем привлечения инвестиций, направленный на технологическую модернизацию производства.

В частности, на рост производства мясной продукции окажет влияние улучшение сырьевой базы и использование современных технологий. Насыщение внутреннего рынка отечественным сырьем скажется на снижении доли импорта свинины в ресурсах в 2020 г до 7-10 проц против 24,9 проц в 2007 г, птицы соответственно – 14 проц и 39,5 проц.

В материалах говорится, что рост внутреннего и внешнего спроса, прогнозируемый рост цен на молочную продукцию окажут стимулирующее влияние на молочный сектор. Экспорт молочной продукции возрастет в 2 раза. Многообещающие перспективы для производителей молочной продукции открываются в части ее экспорта на рынки стран Юго-Восточной Азии, испытывающие ограничения в собственных ресурсах для производства молока.

Учитывая высокий спрос на растительные масла, в совокупности выпуск масел растительных в 2020 г по сравнению с 2007 г вырастет на 29 проц. В сахарном секторе предусматривается дальнейшее сокращение объемов переработки сахара-сырца /в 2020 г к 2007 г – около 64 проц/ и, соответственно, существенное увеличение производства отечественного свекловичного сахара /около 129 проц/. Доля импорта сахара в ресурсах сократится с 39 проц в 2007 г до 20 проц в 2020 г.

Прогнозируемый рост производства муки характеризуется умеренным развитием рынка и определяется спросом хлебопекарных и кондитерских предприятий, предприятий общественного питания и розничной торговли. Расширение внешнего спроса может стать фактором, обеспечивающим рост мукомольной отрасли. Уже сейчас формируется новая тенденция – экспорт муки в Среднюю Азию.

Прайм-ТАСС

Поделиться публикацией:
Актуально
Евгений Строкин, Megainsight: «Наблюдая за поведением клиента в магазине, на кассе вы сможете увеличить его чек»
842
Искусственный интеллект помогает на 30% повысить средний чек и на 20% – частоту покупок при изучении...
Lab Industries управляет промо и работой 1500 мерчандайзеров при помощи единой платформы
627
На 10% выросла точность планирования акций и на 15% – доля полки в результате внедрения плат...
Михаил Грибко, 4RM Systems: «Белорусские производители успешно конкурируют на российском рынке»
167
О трендах на рынке торгового оборудования: что предлагают белорусские производители и от чего завися...
Ресейл: новый драйвер рынка одежды
1076
Исследование: Ниша растет в 4 раза быстрее fashion-рынка в целом.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
РФ к 2020 году удвоит производство продуктов питания - прогноз

Уровень производства продуктов питания в 2020 г по отношению к 2007 г возрастет в 1,9 раза. Такая оценка содержится в опубликованных Минэкономразвития РФ Концепции долгосрочного социально-экономического развития РФ и Основных параметрах прогноза социально-экономического развития РФ на период до 2020-2030 гг.

К 2020 г в отрасль будет привлечено около 1150 млрд руб инвестиционных средств /в 2,9 раза к уровню 2007 г/, из которых более 640 млрд руб будет направлено на технологическую модернизацию. Уровень использования производственных мощностей достигнет 85 проц против 70 проц в 2007 г.

Как отмечается в материалах, инновационный сценарий развития пищевой промышленности ориентируется на устойчивый потребительский спрос на продовольствие, формирование новой культуры потребления, масштабный объем привлечения инвестиций, направленный на технологическую модернизацию производства.

В частности, на рост производства мясной продукции окажет влияние улучшение сырьевой базы и использование современных технологий. Насыщение внутреннего рынка отечественным сырьем скажется на снижении доли импорта свинины в ресурсах в 2020 г до 7-10 проц против 24,9 проц в 2007 г, птицы соответственно – 14 проц и 39,5 проц.

В материалах говорится, что рост внутреннего и внешнего спроса, прогнозируемый рост цен на молочную продукцию окажут стимулирующее влияние на молочный сектор. Экспорт молочной продукции возрастет в 2 раза. Многообещающие перспективы для производителей молочной продукции открываются в части ее экспорта на рынки стран Юго-Восточной Азии, испытывающие ограничения в собственных ресурсах для производства молока.

Учитывая высокий спрос на растительные масла, в совокупности выпуск масел растительных в 2020 г по сравнению с 2007 г вырастет на 29 проц. В сахарном секторе предусматривается дальнейшее сокращение объемов переработки сахара-сырца /в 2020 г к 2007 г – около 64 проц/ и, соответственно, существенное увеличение производства отечественного свекловичного сахара /около 129 проц/. Доля импорта сахара в ресурсах сократится с 39 проц в 2007 г до 20 проц в 2020 г.

Прогнозируемый рост производства муки характеризуется умеренным развитием рынка и определяется спросом хлебопекарных и кондитерских предприятий, предприятий общественного питания и розничной торговли. Расширение внешнего спроса может стать фактором, обеспечивающим рост мукомольной отрасли. Уже сейчас формируется новая тенденция – экспорт муки в Среднюю Азию.

Прайм-ТАСС

продукты, производство, прогнозРФ к 2020 году удвоит производство продуктов питания - прогноз
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/rf-k-2020-godu-udvoit-proizvodstvo-produktov-pitaniya-prognoz/2008-09-15


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052